当人们探索衰老和长寿的时候，有一个话题是无法回避的，那就是饮食。不知道什么时候人们不再叫吃为“吃”，而是叫出了很多新花样，比如高碳水饮食、低碳水饮食、地中海饮食等等。这些XX饮食模式令人困惑。他们是什么意思？没有米饭？还是没有肉？
在我看来，吃饭是身体对美食的渴望，不应该这样划分。然而，近年来，随着养生话题的日益流行，人们总是将饮食与健康联系在一起，以及抗糖、抗碳水化合物等俗语。人不吃这些东西能长寿健康吗？商定的均衡饮食呢？
#了解什么是高碳水饮食。
人们认为大米等主食是高碳水，但不是全部。很多食物都是高碳水，比如蔬菜,豌豆、土豆、绿豆、芋头、山药，还有你平时在甜品店看到的。
面包、饼干,也是，别提馒头、馒头、面条、红糖、白糖等食物了，这些都属于高碳水饮食。
高碳水饮食一直被人们排斥，觉得自己吃多了越来越胖，忍不住想多吃点。研究表明，高碳水将带来食物成瘾.
它让你渴望更多的食物，坚持高碳水饮食的大脑血流量明显上升，使大脑打开奖励机制，阻碍进食的稳定性。
导演张文泓曾说：“http://
另一项研究称，高碳水与糖尿病有关，这会导致患者比其他人衰老得更快，以碳水化合物为主导的而且以精制的碳水化合物，很难支撑我们活到90岁以上”。.我们最喜欢的包子，米饭，粥，一日三餐可能都是精米面。如果长期吃这种饮食，很容易导致“三高”、肥胖、脂肪肝等问题。
#了解更多低碳水饮食。
也就是快5倍,的每日碳水化合物摄入量，换句话说，占总热量的26%.
这种饮食模式近年来备受追捧，身边的人都在推荐。对于控制一些疾病确实有效，比如肥胖、癫痫、老年痴呆等，但并不意味着所有健康人都可以应用。另外，没有明确的证据表明高碳水饮食是代谢性疾病的罪魁祸首，所以不要把低碳水想得那么好。
事实上，如果低碳水饮食的方法不正确，其危害甚至会大于脂肪。在相关研究中，一些患者由于长期坚持低碳水，增加了患心血管疾病的风险。拿着吧
对生酮饮食,来说，虽然它们是高碳水食物，但它们是果蔬、全麦食品.
第一类，坚持吃对控制血糖有好处。如果你不吃这些，而是吃大量的肉和肝，那就错了。
#低碳水和高碳水饮食哪个更好？
通过上面的对比，我们可以看出两者都不是健康的饮食结构，并不适合所有人。长期坚持其中一种饮食会带来健康风险，但并不意味着你不能选择。以高碳水为例，选择优质's水果、优质和全麦食品相对健康，长期食用没有问题，但如果选择精制米粉，控制不好容易发胖。不管怎样，还是
蔬菜.
#健康饮食应该是这样的！
*要看选择的是什么食物，适不适合你的身体有三种高碳水非常好：藜麦、燕麦和荞麦。藜麦纤维和蛋白质含量高，适合减肥者、糖尿病患者和肥胖人群食用。燕麦含有高蛋白，有助于降低胆固醇。冠心病患者不妨多尝试。荞麦70%以上是碳水化合物，但烹饪后只剩下20%。它含有抗氧化成分，适用于高血糖和心脏不好的患者。
*补充碳水化合物的选对食物，,早上很饿，这个时候补充正好。既能满足饱腹感，促进新陈代谢，又能稳定血糖，这是热量消耗快的时期，不适合晚上睡前补充。也可以大量运动后补充，比如运动后吃一袋燕麦，或者吃几片全麦面包。这个时候就不用担心热量堆积，因为很快就会被消耗掉。
*不管是不是时机要选好碳水化合物，都要牢记一个原则，那就是优质,即不能少吃，也不能多吃。如果你吃得太多，你的身体会很容易发胖，你的血糖也会很容易升高。如果你吃得太少，你的身体就没有足够的动力，你会通过其他不健康的饮食来弥补，这对你的健康会更糟糕。
如果你还不知道怎么吃，试试适量.
连续几年排名第一是有原因的。肉和肉的搭配科学合理，适合大多数人，不建议吃红肉和甜食，很好。这两种饮食对身体有害，所以患者要守口如瓶。
如果你能坚持健康饮食，你的心血管风险、痴呆风险和失眠风险都会降低，寿命也会延长，代谢相关疾病也会远离你。在食物面前，无论多么诱人，都不如健康重要。希望你能慎重选择。
