文/小花谈美食
又是一个夏天，天气越来越热，气温逐渐升高。每年的这个时候，很多人都觉得吃饭没有胃口，总想吃点东西解暑解渴。有些人会吃各种各样的冰淇淋，更多的人会选择西瓜。毕竟，西瓜是夏天最热的水果。当你从超市或水果店出来，你会发现基本上每个人都有一个或半个西瓜。
西瓜解暑降温，止渴利尿，真的很适合夏天。说到西瓜，大多数人都把它放在冰箱里，但是第二天拿出来的时候，因为和其他食物混在一起，味道就不好了。
快来学习吧，今天教大家一个“土方法”，吃不完的西瓜不用放冰箱也可以保质保鲜，放2天都不坏.
# 1.西瓜吃完不要放进冰箱。我教你一个保持品质和新鲜的方法。
1.保存西瓜的土方法
夏天我们吃不完西瓜。我们可以使用这种本土的方法。首先准备的东西是保鲜膜或者超市的食品袋，然后再接上一盆凉水。
这个方法的具体步骤其实很简单。让我们一起来看看。
第一步，用保鲜膜将切开吃不完的西瓜包裹住，然后用家里的牙签在保鲜膜上扎一些小孔。第二步，将包裹了保鲜膜的西瓜小心的放在装有凉水的盆中，
这里需要注意的是，盆内冷水不宜过多，放入西瓜后不宜超过西瓜表面。这种西瓜脯可以保存2天，质量很好，完全没有问题。
2\. 土方法保质保鲜的原理
这种保存西瓜的方法其实和我们农村的地窖保存,的原理是一样的，所以大家都很容易理解。还应该指出的是，
然后，当我们想在保存西瓜最好放在阴凉通风的地方，一天换两次水。,吃西瓜时，我们可以切掉与保鲜膜接触的西瓜层，这样味道会更好。
# 2.为什么把西瓜放在冰箱里不好？
有人会说，夏天我一般直接把西瓜放冰箱里，方便快捷。这有什么不好？答案当然是。正如我们前面提到的，
西瓜放冰箱冷藏保存首先就会发生串味的现象，.冰箱里的食材太多了，西瓜很容易和它们混在一起，不好吃。
西瓜除了口感粘稠外，如果放入冰箱冷藏，其营养价值也会大大降低。西瓜富含番茄红素和胡萝卜素，对人体健康有益。然而，西瓜在冰箱冷藏后，
番茄红素和胡萝卜素就会至少降低百分之三十.此外，对于胃不好的人来说，吃冰镇西瓜更不合适，即使是引起腹泻.人
以上就是夏天保存西瓜的方法。让我们试试。不要只知道西瓜储存在冰箱里。另外提醒大家，西瓜虽然好吃，但是不要吃太多。毕竟西瓜含糖很多，吃多了对人的身体不好。我希望我们都能享受这个夏天。
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