来香港玩,怎么能不坐丁丁公交车呢?在欣赏沿途风景的同时,还可以吃到香港最正宗最地道的小吃。我们和杜尔君一起去吧!
这种站着就叮叮作响的电车,是100年前香港的宠儿。直到上世纪90年代,几乎每一部香港电影都还留有它的影子。
在生活节奏如此之快的香港,闲暇之余乘坐叮咚车真的是一种难得的体验。看着窗外香港岛的美景,是不是像坐在时光机里?这一刻,似乎只有在丁丁车上的时光是永恒的!
#第一站:史密斯菲尔德路——最正宗的港式茶点。
图/Nigi Kimo
对于热衷早起觅食的人来说,用最正宗的港式茶点开始新的一天,绝对是非常惬意的。
新兴食家:最喜欢的歌神
图/新兴食家
“早上喝茶”绝对是必须的。乘最早的叮叮公交车,天亮前来到这家老字号点心店“新兴食家”。这里的营业时间很特别,从凌晨3: 00到下午4: 00,不管是夜猫子想吃正宗美味的宵夜,早起的人想喝早茶,还是朋友想一起吃午饭和下午茶,他们都可以在这里解决这个问题~
图/新兴食家
签名流沙包HKD 21
首先,让堆儿君介绍一下这个“流沙包”吧,歌神陈奕迅赞不绝口!毫不夸张地说,流沙包是新兴食家's镇商铺的瑰宝,因为大多数人和杜尔君一样,就是来品尝这个充满奶味的蒸包的。
图/新兴食家
咖喱钱肚HKD20
咖喱钱肚也是大家喜欢的小吃。在这里,钱肚被切得又大又厚,相当好吃。嘴里嚼着会释放出咖喱的香气,还能品尝到牛肚的鲜甜。
图/新兴食家
黄少麦黄HKD23
螃蟹烤皇虽然看起来和一般的烤一样,但是吃起来绝对不一样!咬了一口,里面的馅料相当Q-bomb,蟹黄的鲜美气味简直过瘾,香甜多汁的口感让杜尔君不得不再来一笼。
新兴食家
地址:西环坚尼地城士美非路8号地下C铺
营业时间:03:00-16:00
#第2站:毕打街-甜食手信买买买
图/Nigi Kimo
在毕打街站下车,来到我们港式美食的第二站:中环。在这里,杜尔君向你的朋友推荐一条五星级步行游览路径:格雷厄姆路-石板街-杜德利街。
图/Nigi Kimo
嘉贤街原本是一条有着160多年历史的香港古街,却因各种涂鸦而成为Punch线上名人街。
/p>Mr. Simms:欢迎来到魔法世界
图 / Mr. Simms
打卡了网红墙的美照后,不妨来一些甜点吧。这间英式糖果店有着浓厚的英伦感,步入店里就好像是走入了魔法世界的对角巷中呢。
图 / Mr. Simms
bon bons HKD58
这种七彩色的糖果Bon Bons特别好吃。他们名字源于法文,Bon正是法语里“好”的意思。堆儿君最喜欢的还是草莓口味,水果的味道特别浓郁,一点都不会甜腻~
图 / Mr. Simms
gummy bear HKD48
好可爱的小熊啊!这枝加大版的熊仔棒棒糖gummy bear真的超可爱,足足有手掌大小呢。
图 / Mr. Simms
drumstick HKD20
drumstick是一种传统的英国糖果,口感刚好介于软糖与硬糖之间,堆儿君很喜欢它的口感。而店铺内除了有传统的长条形的Drumstick卖外,还有棒棒糖形和糖果形的供选择。
图 / Mr. Simms
gobstoppers HKD78
用三年吃完一颗糖,简直是不可想象的。这里真的有卖这种糖诶。全世界最大的gobstoppers要让堆儿君来吃,可能真的是好几年都吃不完~
Mr Simm
地址:中环摆花街34号地下
营业时间:周一至周六 07:30-21:00 周日 08:30-21:00
泰昌:“这是世界上最好吃的蛋挞”
图 / Ivy
泰昌开了好多的分店,可是堆儿君还是最喜欢这一家,这里是泰昌的总店,也是香港人最爱下午茶,真的很好吃呀~据说,这家店是最后一任香港总督彭定康的最爱,有着“世界上最美味蛋挞”的称号呢~
图 / Ivy
泰昌怀旧蛋挞 HKD9
刚出炉的蛋挞,曲奇底牛油香气十足,饼皮非常酥脆,有着浓郁的蛋香,超便宜的价格让堆儿君一口一个,完全忘记曾经吃过早餐这件事啦~
泰昌饼家
地址:中环摆花街35号地下(近阁麟街)
营业时间:周一至周六 07:30-21:00 周日 08:30-21:00
星巴克冰室:全球唯一的旧港式星巴克
图 / 瑞吉尔
传说中的“煤油灯街”——都爹利街上,有着全球唯一的“冰室”风格香港特色星巴克餐厅呢~
图 / 瑞吉尔
这种老旧的风格,是不是和香港旧时的茶餐厅一模一样呢?那你知道那些茶餐厅的“黑话”吗?
图 / 星巴克冰室
光是享受这唯一星巴克冰室就非常值得了,这种餐牌直接写在墙上的分店,绝对是世间独一份呢!
图 / 瑞吉尔
星巴克冻柠茶&橙汁 HKD48
如果想在星巴克喝冻柠茶和橙汁,又要毫无违和感,那就是这里啦。这间星巴克冰室真的是一个很好玩的地方:传统与现代的融合,仔细想想这不正和今天的香港一样吗?
星巴克(中环都爹里街店)
地址:中环都爹利街13号乐成行地库中层
营业时间:周一至周四 07:00-21:00
周五 07:00-22:00 周六 08:00-22:00
周日 09:00-20:00
# 第3站:杜老志道-好玩好吃的香港本土风味
图 / Nigi Kimo
位于湾仔的菲林明道,是堆儿君心中最香港的地方啦~这里会简单粗暴地告诉你什么是“寸土寸金”。菲林明道就像是一条精准的纵贯线,分割了一侧的市井烟火气与另一侧的繁华。
再兴烧腊饭店:老板!再来一碗
图 / 再兴烧腊饭店
走到这里,也到了吃午饭的时间。这家堆儿君推荐了多次的再兴烧腊饭店,必须要来试一下啊~CNN曾经点评这家餐厅是烧腊店中的王者。看起来简单的小店,却是米其林星级的美味呢!
图 / 再兴烧腊饭店
乳猪饭 HKD38
这是最多推荐的脆皮乳猪饭啦~酥脆的表皮包裹着浓香的叉烧,一口咬下去又脆又鲜美。老板老板!请再给我一碗!!
图 / 再兴烧腊饭店
三宝饭 HKD45
除了乳猪饭,想要一次尝遍所有美味的小伙伴一定不能错过这份三宝饭啦~烧鹅、乳猪烤鸭三合一的这份三宝饭,让堆儿君这个“肉食动物”得到了巨大的满足!
再兴烧腊饭店
地址:湾仔骆克道庄士企业大厦1层临街铺面
营业时间:12:00-01:00
聪记糯米糍:再也不用去长洲岛啦
图 / linyingju
吃完了糯米饭,不来点餐后甜品吗?长洲岛的糯米糍是堆儿君此时最想吃的东西了,可是还需要跑那么远吗?答案是:不需要。在湾仔就吃得到!
图 / linyingju
芒果糯米糍 HKD13
这里的糯米糍还像衣服一样分了L、XL码,外皮软糯的糯米糍,中间一大块吕松芒酸甜冰凉,这绝对是让人最享受的甜品~
聪记糯米糍(湾仔总店)
地址:湾仔轩尼诗道289号地下
营业时间:10:00-22:00
# 第4站:书局街——暖胃下午茶
图 / Nigi Kimo
虽然叫书局街,有趣的是却一家书局都找不到,很有意思的名字。这里正是在港岛最北的角落——北角。
北角鸡蛋仔:最经典的港式小吃
图 / revitarch
堆儿君在以前的多篇文章中都推荐过著名的北角鸡蛋仔。店面还是一如既往的迷你,却贴满了超级多的明星合影。虽然其他地方也陆陆续续开了很多分店,却总感觉还是这里最正宗。
图 / revitarch
原味鸡蛋仔 HKD17
鸡蛋仔口感嘎吱脆,里面却是软糯香甜,一口一粒,根本就停不下来啊!
利强北角鸡蛋仔(北角总店)
地址:北角英皇道492号
营业时间:10:00-23:00
德兴隆:最地道的港式旧餐厅
图 / KC
这里可是北角大名鼎鼎的老店,墙上还保留着五六十年代的旧式广告牌呢。招牌的姜汁豆花甜中带辣,好吃又暖胃。
图 / KC
煎酿豆腐 HKD7
这里的煎酿豆腐也是超级好吃的呢,来到的小伙伴一定要试试啊!作为怀旧下午茶简直是太棒了!
德兴隆
地址:北角马宝道1号Q
营业时间:7:00-19:00
# 第5站:新成街——港岛东部美食聚集地
图 / 桃桃
行程到了叮叮车的终点站筲箕湾——新成街,也刚好到了我们晚饭的时间~这里有着最多香港地道美食呢,可谓港岛东部的美食聚集地!
皇苑:平价正宗的港式美味
图 / 皇苑
一提到吃海鲜,大家通常只会想到西贡、长洲、南丫岛,而筲箕湾这里实际上也有一家又好吃又便宜的海鲜餐厅,最重要的是,这里的海鲜绝对超级新鲜!堆儿君一定要强烈推荐给各位小伙伴。
图 / 皇苑
游览了一天港岛,也有点累了,那么来上一道特色虾多士,将原只新鲜大虾铺在面包片上沾上蛋浆炸香,那香喷喷的蛋白质啊,真的好棒!虾肉新鲜爽弹,面包酥脆到咬落会“唰”的一声,外脆内酥。
图 / 皇苑
清蒸沙巴仔 HKD128
接着来上一份清蒸沙巴仔吧。鱼蒸得新鲜嫩滑,味道香浓,配上香葱和蒸鱼豉油,去腥味的同时更能带出鲜味,爱吃鱼的小伙伴们有口福了。
图 / 皇苑
黄金港岛蚝 HKD118
这份黄金炸蚝一定要特别推荐,一份里面竟有10只之多,简直良心啊!肥嘟嘟的生蚝裹上薄薄的脆浆炸脆,再加上海量的咸蛋黄炒香,超级好吃!蚝肉肥美多汁,脆皮十分清爽,口感轻盈香口,加上咸蛋黄十分足量,整道菜十分出色,让人一试难忘,完全突显出大厨的功力。
图 / 皇苑
皇苑粉丝蟹煲 HKD128
一端上枱已传来唰唰的声响,继而是香浓的沙嗲味,热辣辣的感觉特别适合冬季呢~打开煲盖就见到手掌大的蟹盖伴上大量粉丝,份量十足。蟹盖内蟹膏虽不算太多,但十分新鲜,蟹肉一梳梳结实饱满,鲜甜幼嫩,加上粉丝炒得十分干身,爽口惹味,完全呈现出怀旧菜的风味!
皇苑
地址:筲箕湾东大街113号地铺
营业时间:06:30-15:30、17:30-23:30
叮叮车的搭乘小tips
叮叮车主要有6条线路每日往返,分东行和西行。不算里程,从头搭到尾都是HK$2.6/成人。后门上车,前门付费下车。叮叮车不报站名,要多点留意站牌,过站也不用怕,每个叮叮站大概隔150米。