雨后加入蘑菇茶迎来了又一个阶段性爆发期。
前不久，为了防止品牌老化，娃哈哈毅然踏足新茶领域，却意外吸引了众多企业家等着看，并且也让一些边缘化的餐饮品牌和MCN机构在网上的名人看到了新的出路。
就在上周，餐饮巨头功夫联手熊猫泡茶，也在特许经营圈掀起了一波IP联合行动。
从近期的行业变化不难看出，无名茶加盟想要快速突破创业者的心理防线，代言成型是必由之路。有了市场认知度基础，人气就被搅起来了，加盟的大池塘很容易钓到鱼。
值得一提的是，在熊猫茶品牌的启动仪式上，品牌主公开表示会保证加盟商70%的毛利率，这对于忧心忡忡、忐忑不安的茶叶加盟商来说，无疑是一剂镇静剂。
相关业内人士指出，真功夫的定位往往与用户饮食所需要的属性刚好吻合。如果熊猫真的靠真功夫在附近开店，消费者会不会用自己的休闲属性买单，还是一个问号。
相信很多人都有这个疑问。随着茶加盟的乱象逐渐正规化、规模化、商业化，企业家们是否没有后顾之忧，能否有信心跟从？
这真的不确定。
很多创业者都有一个认知误区，就是把外力当作自己的背景，以为找到正规的加盟品牌，就能遇到人生的光明时刻。
众所周知，定期加入只会给你一个快速入门的机会。能飞多高，能走多远，最终还是看你自己的悟性和综合能力。
虽然正规的奶茶加盟会帮你找到一个靠谱的位置，帮你建立一个比较实用的产品认知体系，定期给你一些大致的操作方向建议，给你一个合理的原料进货价格.
但大多数品牌无暇顾及所有加盟奶茶店日常运营的所有细节，间接导致在竞争激烈的领域，很多新人容易在管理上吃亏。
此外，由于加盟品牌的产品结构体系面向整个大市场的趋势，在那些地方特色鲜明、用户口味偏好个性化的地区，不懂得调整升级产品口味的茶店处于非常不利的地位。
因为奶茶店一直是那批老用户在大力捧场，而陌生流量的增长反而一直处在一个相对停滞的状态。
第三，从品牌竞争力来看，想要增加截流能力，就需要在改善店面布局的同时，辅以截流活动。
第四，从门店管理的角度来说，没有什么规则不能造就方圆，员工在工作期间应该做什么和不应该做什么应该有一个明确的界限。
用户进店时，没有人第一时间接收，酒吧里的垃圾没有及时清理，凌乱的物料堆积如山，供应商品牌标识随处可见，让人很容易质疑你的店铺是否在努力。
