山东有着灿烂的饮食和富饶的齐鲁大地,“2020”
新食品一代中国品牌峰会暨全国食品产业发展论坛近日将在山东济南隆重开幕。据悉,此次峰会由《中国经贸》杂志发起,中国流通产业政治研究会信用专业管理委员会、中国管理科学研究院商业模式研究所共同主办。来自聊城的山东新亚餐饮管理有限公司入选“全国名小吃”“全国餐饮连锁(熟食)十大品牌”“全国食品流通(熟食)畅销品牌”。
相传高宗甘龙皇帝数江南,路过老东昌吃饭时,对他端上来的一道菜赞不绝口。并唱苏东坡老师的绝句“误释诗云是煮肉,珠草香,苏堤醉柳,何必酒,弄堂清风送酱烟”。民国社会动荡时期,此方传至孙祖辈,至今已传至四代。在独特的祖传秘方基础上,融入现代科技,走上一段楼梯品尝。由于孙的不懈努力,它已成为一列现代化的产销列车。
寻斋是山东新亚餐饮管理有限公司旗下品牌,拥有直营店5家,加盟店7家。是当地知名的熟食企业。
产品的口感直接关系到公司的生存和发展。香舍严格控制原料,保持新鲜,不添加,当天宰杀的活畜活禽全部使用,做到当天宰杀当天销售。在烹饪食材方面,将原来的8种名贵中草药增加到现在的22种,既保证了入口后的余味浓郁,又起到了保健的作用。口味安全性提高后,面对市场食客的不同要求,熏制肉制品从原来的单一猪肉制品增加到鸡、牛、鸭等30种单一产品。
据悉,山东新亚餐饮管理有限公司作为受邀企业,将参加近日在山东济南举办的“2020新食品一代中国品牌峰会暨全国食品产业发展(山东)论坛”。【中国食品协会宣传】