说起小面,想必大多数崂山人都吃过。它和陕西面条有很大的不同。麻、辣、鲜、香、韧五味小面特别容易上瘾。面条和陕西的不太一样。以精品为主,味道很浓,所以也深受崂山人的喜爱。今天,边肖将向朋友推荐几家超级好吃的面馆。话不多说,想吃就赶紧上车吧~
石臼重庆晓面
这家店的环境很好,很接地气,有崂山的风格。一进门就能看到墙上挂着很多秦腔面具,每一个都精美绝伦,特别吸引人。
他家里还有一面照片墙,很有新意。加上店里的家具、椅子和灯光设计,充满了文艺风格,让人特别喜欢,非常适合年轻人。
豌豆拌面是他家的招牌,也是最推荐的。而且整碗面都是豌豆和炒酱,非常好吃。
他的豌豆富含麸质,味道特别好,数量也很多。即使对男生来说,一份也可以是满满的,好吃的,实惠的,划算的。你必须吃一次。【人均】:16元
【地址】:长安南路与天坛西路交叉口西100米
咪咪晓面
这个小面条很不寻常。它结合了小面、小吃、快餐和烧烤。基本上,这个拥有你想要的一切。
他的店给人的第一印象是干净优雅。店面很大,接待区、厨房、用餐区布局合理有序。因为离学校很近,吃饭的时候简直人满为患,所以朋友去的时候一定要避开吃饭~
他家的招牌是咪咪小面,说白了就是在豌豆拌面的基础上做了一些改进。改名字要和自己店的名字一致,让顾客感觉更亲切。
他的咪咪面真的进步了,面很韧,炒出来的酱很香。但是还是有一些缺点,比如吃辣的人辣度不够,吃起来会有点干。
不过,别担心,如果你觉得豌豆拌面不太开胃,可以试试他家的四川丹丹面。它不仅解决了豌豆拌面的干爽,还解决了它辣度不足的问题,可以说是非常好的。不过萝卜青菜各有所爱,朋友们最后还是要选择吃什么。边肖只负责推荐。
【人均】:36元
【地址】:友谊东路与太一路交叉口东南角
肖伟面条
他的商店在一栋高层办公楼里。虽然比较小,没有包间,但是只有一个大厅,大厅的装修很有特色。古风味道特别迷人,店里还有一只雪纳瑞,超可爱!
他的小面挺正宗的,面的面值特别高,来吃的人都赞不绝口。其中牛肉面很有特色,吃起来香辣,四川风味浓郁,口感特别好。平时喜欢吃辣的边肖,感觉有点辣,所以提醒大家,吃的时候还是少跟店里说辣的好。
蹄花面,平时应该不怎么吃,但也是难得的美味。他的蹄花面是红油的,红油面很受欢迎。面条很韧,猪蹄做的皮又硬又嫩,很有嚼劲。面条和猪蹄都很丰富。像这样的天气,一碗面下去,整个人都暖和了,更不用说有多舒服了。
这种食物小面整体比较辣,吃了容易生气,所以边肖强烈推荐他的玫瑰蜂蜜冰粉。这是一种特别容易粉化的美味食物。入口即化,玫瑰的香味游过舌尖,非常美妙。吃完小面,咬一口真的很棒。打破记录真好!
【人均】:28元
【地址】:南门外中贸广场5号楼1单元15楼1502室(永辉超市马路对面大铁门院内)
孟非的小面
店里装修风格确实很不错,特别是它的灯,设计的非常的漂亮,拉高了整个店的颜值。他家的服务员很不错,整体来说没有辜负它的名气。
他家的重庆小面很不错,一层红油铺在上面,看起来就很有食欲。小面的口感很有筋道,辣度和量也还原了真正的重庆小面,可以说是很正宗的一家重庆小面了。
也许有人会问小面都这么辣,吃不了辣的人怎么办?别担心,这些问题小编早都考虑到了。不能吃辣的可以试试他家的香菇炖鸡面,汤做的非常醇,肉给的很良心,面也很入味,虽然不麻辣,但是吃起来很香。
吃过他家正宗的重庆小面后,不如再试试小吃红糖糍粑。红糖甜而不腻,糍粑外焦里酥,典型的好吃又实惠,量大又不贵。
【人均】:41元
【地址】:长安中路123号赛格国际购物中心6层(与小寨东路交叉口东北角)
老太婆摊摊面重庆小面
老太婆摊摊重庆小面已经有20年的历史了,它开遍了重庆的大街小巷,是实打实的名牌。如今西安也开了几家分店,老陕们是真的有口福了。
这家店并不算高档奢华,但是很有烟火气,店里一些小物件让人感觉很舒服,真是分分钟爱上这里。他家的性价比很高,饭很实惠,生意也特别好,经常能让你排队排到腿软。
相比重庆小面,我更喜欢他家的酸豆角小面。面上铺一层红油感觉很有食欲,再加上一些花生、酸豆角和卤蛋,简直好吃哭了。
肥肠小面,可能有的小伙伴们不是很吃得惯,但不得不说肥肠真的好吃。他家肥肠小面做的麻辣鲜香,口感绝佳。肥肠处理的很干净,一点异味都没有,而且量还很大,让你一次就能吃个过瘾!
【人均】:15元
【地址】:南二环西段64号凯德广场新地城负1楼