冰淇淋是什么样的食物?不管你有多饱,只要看到你喜欢的冰淇淋,你就可以毫不犹豫地多吃三个球。尤其是对女生来说,冰淇淋和其他甜点一样,没有抵抗力。看看北京那些特别受欢迎的网络名人冰淇淋店就知道了。大部分都是帮女朋友排队的女生男生。有时候路过看到这样的场景,也不羡慕有人甜甜地排队。我真的“嫉妒”一个疯狂吃冰淇淋还没长胖的女生。她能瞬间变成柠檬精。
我在北京吃过很多大大小小的冰淇淋店,但分子冰淇淋真的是我第一次吃。要不是在万寿路凯德京品看电影,我都没意识到这里有个有趣的冰淇淋店。这个房子在电影院旁边,很多等着看电影的人会来买饮料或吃冰淇淋。
整个店铺虽然很小,但是布局特别可爱,有一个黄色的汽车形状的柜台和一个清晰的菜单,特别像动画中的街边小店。只有四个座位是粉色椅子搭配白色小桌,清新自然。
喵既然调皮,猫身上自然有很多元素。墙上关于冰淇淋特点的介绍也是猫头的形状。没有香精和防腐剂,专注于健康冰淇淋。
店里的手术室不算太大。墙上画着卡通墙画,真的很配店员的衣服。只是这家店的服务员感觉比较冷,不是很热情,也不介绍冰淇淋什么的,可能是因为点餐桌上的电视一直在循环播放,但毕竟没有人会长时间盯着电视看。
既然是主打分子冰淇淋,自然要吃个招牌,选择榴莲冰淇淋。店员在机器里冷静地操作了几秒钟,然后冰淇淋就做好了。整个过程结束得太快,以至于无法拍摄,噗。
为什么叫分子冰淇淋?因为它不像其他冰淇淋那样与粉末或复原乳混合,而是使用新鲜水果、牛奶和酸奶,用零下196度的低温液氮就地制作。没有添加剂,也没有冰淇淋粉。冰淇淋的质地非常细腻柔软,没有冰渣的感觉。甜味很淡,一点也不油腻,榴莲味浓郁,非常适合怕甜的人。
说白了,这也是一家有故事的冰淇淋店。据说这个品牌的开发是因为创始人的猫非常爱吃冰淇淋,让猫可以吃到健康的冰淇淋。
一杯30元的冰淇淋有两个球。价格不便宜,但味道相当好。你怎么想呢?
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