长沙开花大香肠,长沙大香肠怎么做

　　#材料 　　

　　马铃薯 　　

　　一个 　　

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　　香肠 　　

　　70克 　　

　　小洋葱 　　

　　10g 　　

　　芝麻 　　

　　5g 　　

　　食用油 　　

　　10g 　　

　　淡酱油 　　

　　10g 　　

　　第一代 　　

　　辣椒粉 　　

　　2g 　　

　　孜然粉 　　

　　2g 　　

　　精制糖 　　

　　2g 　　

　　#土豆开花香肠~ 　　

　　1.将香肠切成小块，用刀在底部平均分成8等份，另一端不要切掉。 　　

　　2.土豆放入沸水中煮，煮3分钟后捞出。 　　

　　3.油锅烧热，放入土豆，炒至土豆表面微焦，放入香肠，炒至香肠开花。 　　

　　4.撒上孜然粉、辣椒粉、小葱、盐、糖、酱油、芝麻，搅拌均匀，就可以美美地享用了。