作为选择难度,每次都要纠结自己想要什么汤底。这个三味锅真的很合兔子的心!
热腾腾的红油锅底,香甜可口的番茄汤底,和煮了12个小时的牛骨汤底,可以一次体验多种口味,光看这个汤底兔子就已经馋到不行了!.
还有,店里招牌红油锅和抹茶火锅,锅底的黄油含量绝对够高,保证锅里每一道菜的香气都被锁住了!
在天津也能吃到抹茶锅底啦!,的甜咸口味加上红豆、紫薯、肉松、南瓜,俘获了一群小仙女的心!如果你还没吃,快来尝尝吧~
主打的是现在流行的小碗菜,的大多数菜肴都是用小碗端上来的,但不要低估了这一点。TA的碗不小。看看这桌子的排场,就知道这是真的!
猪黄喉小碗
新鲜空运的黄喉猪,切成片,在锅里焯水30秒后再吃,整块送进嘴里,口感更是嘎嘣脆响,鲜嫩脆爽!.
千层肚小碗
当每一根肚丝上都吸满汤汁,放入口中时,香味和脆度在口中爆炸!洁白干净的肚子,入口不仅酥脆有嚼劲,还搭配油碟味道浓郁,吃起来特别过瘾~
a4' />耗儿鱼小碗
烫熟后的耗儿鱼肉质紧实,锅底的香醇味道尽数被吸收到了肉里,而且耗儿鱼除了中间的一根主刺,几乎找不到其他细小的刺,
不会挑鱼刺的小伙伴真想为它实名打call!
肥牛小碗
肥牛卷都是厚实饱满。下锅8秒即可, 肥瘦相间,肉欲十足,入口弹牙有嚼劲! 吸满汤汁后的牛肉,麻辣、香嫩,每一口都让人欲罢不能!
虾滑小份
虾滑用的是鲜虾制成,绝对让你吃的时候, 还能感受到颗颗虾肉! 涮好之后,就可以爽快开吃啦~一颗颗Q弹的虾滑,弹牙爽口!
招牌水牛毛肚
没人能抵抗毛肚的诱惑吧? 一片片又大又薄的毛肚,涮火锅必备啊! 滴着汤汁的毛肚,让人只想一口塞入嘴中,脆!嫩!香!
伴随着浓郁的牛油,毛肚在红锅慢慢蜷缩,不一会儿就可以开吃了, 爽脆弹牙,香而不燥!
九尺鸭肠
鲜鸭肠的脆,想必不用多说!没什么缺点,非要说的话, 就是分量巨巨巨大, 鸭肠特别长!
20s就要起锅, 晚一点都不行,这个时候的鹅肠脆脆的,带着点红油汁,让人望而生津!
高钙羊肉
也是个勾人的“小妖精”,红白相间的高钙羊肉, 每一片都带着脆骨, 口感细嫩,嚼劲十足,一口塞下,幸福感爆棚!
超新鲜的高钙羊肉, 在吸饱锅底的精华后打捞,烫熟之后的油脂微微化开,汤汁充盈。在口腔里留下饱满的痕迹,吃起来更加嫩滑多汁!
精品肥牛
兔子点的这道精品肥牛, 竟然包裹着一个漂亮的娃娃, 每一片肉都肥瘦相间,变成了裙子,下锅8s就能吃!反正我是被圈粉了,恨不得一人承包!
拿一片肉到我最爱的红油锅,只需要涮个几下,一块美味的牛肉就成了, 肉质鲜嫩!爽口!
富贵有鱼
水面微微晃动,便仿佛一尾红鲤在荷塘戏水,栩栩如生。 用的是招牌鲜鸭血, 在红锅里久煮不散,吃一口就爱上!
耙牛肉
满满当当的一整份耙牛肉, 精选优质牛腩肉加入大厨的秘制卤水卤制而成, 嘴馋的小伙伴光是闻到香气就受不了了,不等下锅直接抓了一块入口!
卤好的牛肉块呈现出好看的棕黄色, 从切面就能看出每一丝牛肉都吸足了汤汁, 咸香味足,放进火锅里涮一涮更有味道噢~
炸酥肉
记得来份小酥肉, 都是现炸的,一口酥香! 不仅块儿大,里面掺杂的麻椒还特别上瘾,越嚼越香!
除了这些招牌菜!一共有上百种涮品!挑到你眼花缭乱, 折后40+元的人均, 随便吃到爽!
自助酱料8元/位! 无限调酱料的同时,还有各种水果、小菜、冰淇淋、爆米花、酸梅汤,随便拿,不限量~
进店便是浓厚的巴蜀风情, 纯手工的山城墙绘、高高挂起的大灯笼,每个角落都流露出重庆特有的文化底蕴,仿佛瞬间把兔子带到了重庆!
店内宽敞舒适,三俩好友相约,或是家庭聚餐都是不错选择, 还有4.8折福利, 快来吃火锅啦!