说起川渝的特色，大家都会想到火锅、麻婆豆腐等等，但是边肖想说的是，川渝的美食不仅仅是火锅和麻婆豆腐，还有很多很多。今天我就来介绍一种我特别喜欢的零食——鸡杂。可能有些没看过的朋友不明白什么是鸡杂，边肖给大家科普一下：传说中的鸡杂就是鸡内脏，包括鸡心、鸡肝、鸡胗和传说中的鸡胗。特别好吃，但前提是怎么做。做不好会有鸡屎味。今天介绍的这家店的鸡杂很棒，超级便宜。我们去看看吧！
这家店位于四川省成都市双流区中和街。虽然是在成都开的，但却是正宗的重庆钱江鸡杂。要说鸡杂，重庆钱江是有名的，他的店装修也没那么差，总比宽敞明亮好，桌子多，饭到了几乎所有人都收拾好了。不管环境有多宽敞，都很拥挤。
为什么他的生意这么好？我认为有三个原因。
首先，他家食物种类繁多，食材新鲜。
看看菜架上所有的食材，五颜六色，红的，黄的，绿的，各种蔬菜齐全，而且都是新鲜的，没有什么不好的，所以质量可以保证。
其次，也是最重要的，价格相当便宜。
一个人38元，各种牛肉、鸡杂、鸡肉、猪肉都可以无限吃到不行，喜欢喝酒的朋友也有福了，因为饮料也是随便喝的，真的不要太便宜。
第三，味道是杠杆。
锅底是秘制调料，可以是麻辣、微辣、中辣。底料是原重庆风味，正宗！不喜欢吃涮锅的朋友也可以点清炒，口味多，选择多。
最近怎么样？是不是很诱人？所以他家受欢迎是正常的。好吃又划算。不受欢迎是没有意义的。他家在这里20多年了，算是老店了！偶尔有几个朋友来看看真好。来这里体验一下地道的川渝风味和川渝文化，你会收获很多！
