“烤猪蹄”是一道色香味俱佳的大众菜。猪蹄富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪。它一直是受食客欢迎的最好的食物之一。人们称猪蹄为“美容食品”，可以和熊掌相提并论。它继承了中国传统的饮食文化，并在此基础上突破了传统的烹饪方法。烤猪蹄是猪蹄与烧烤完美结合的美味佳肴。一个朋友问我怎么做。不，爱你的橙色女孩来了。
成分：
猪蹄、料酒、八角、冰糖、酱油、酱油、盐、干辣椒、姜、卤汁、烤箱、孜然粉、辣椒粉。
练习：
1.买猪蹄的时候让老板剁了洗。
锅中放入冷水，加入一勺料酒和适量姜片，煮8分钟，捞出控干。
2.将锅烧至小火，倒入油。油热放一把冰糖炒成猪蹄。
3.上色后加入八角、干辣椒、酱油、酱油、料酒翻炒。
4.翻炒时加入一壶开水，加入腌料，中火煮15分钟，转高压锅SAIC后再煮40分钟。
5.煮好后把猪蹄拿出来[这个时候吃很好吃]
6.猪蹄用油纸铺在烤盘上，撒上孜然粉和辣椒粉。
7.烤箱预热，220烘烤20-30分钟[时间视脆度而定]
8.烤好了就可以吃了~很香。
橙色提示：
卤汁不要倒出来，可以用来腌别的东西。
卤猪蹄即使不烤也很好吃，但吃起来更香不腻。
以上是橘妹们分享的烤猪蹄的做法。自己试试！
如果你还有什么其他的问题或者有好吃的和大家分享，请在下面留言~祝大家天天开心~
喜欢橘妹记得关注点赞转发哦！
下次见~ ~ ~
