元旦第一天,《香香美食》先给你拜个年!。
牛年大吉!牛气“食”足!
考虑到这个假期,很多朋友选择留在郑州过年。如何让大家吃得好、玩得好、不无聊,成为我们的头号目标。
回顾过去的一年,我们询问了很多来自全国各地的特色美食.的人今天,我们将大开眼界,我们想不通郑州怎么能吃到全国各地。
一波美味的暴击来了。你准备好了吗?
(排名不分先后,文中无广告。请随便吃。)
第一站 | 北京
01.
裕德孚手切涮羊肉
地址: 郑州市农科路科新路交叉口向北100米路东(点击导航)
消费:人均75元左右
来自北京的连锁品牌,环境有老北京的魅力,菜品也很有代表性。优点在于羊肉细腻,分块,全是手工切的;至于不足,只能说价位相对偏高在这里。
如果你想吃硬的,有些肉会痛。
02.
小大董
地址:郑州市花园路农科路交叉口建业凯旋广场四楼(点击导航)
消费:人均115元左右
这家北京的知名餐厅已经占领郑州北京菜热门榜的第一名九个月了。良好的服务和优雅的环境。真心推荐著名的烤鸭。它的皮肤又脆又嫩,不会太油腻。至于其他菜,味道问题不大。可惜特色不突出,风头被烤鸭n(**)n抢走了。
第二站 | 广东
03.
香港烧鹅濑粉
地址: _郑州市人和路与航海路交叉口向南200米路东(点击导航)_
消费:人均25元左右
二七万达附近,一家专营广式烤肉快餐的小店。叉烧、烧鹅、虾饺、水煮鸡.这些广东菜可以在店里吃。定价不贵
肉比较实惠,老板和厨师都是广东人,味道自然更靠谱。
mage/8cb4d27b3ca24e52badb523ddcb92535' />04.
沙胆彪炭炉牛杂煲
地址:郑州市农业东路和众意西路交叉口熙地港购物中心4楼(点击导航)
消费:人均80元左右
自称 广州老字号 ,常年稳居广州 必吃榜榜首
。前阵子,这家新开的牛杂煲,成了不少吃货争相打卡的地方。怎么说呢,如果你单纯想要尝鲜,可以一试,牛杂煲里内容很丰富,蹄筋Q弹,牛腩软烂。但
牛沙肝的脏器味儿略重 ,先做好心理准备哦。
第三站 | 云南
05.
壹食间蒙自菊花过桥米线
地址: _郑州市康宁街东风南路交叉口海汇中心3B号楼4楼隧道餐厅(点击导航)_
消费:人均20元左右
开在商场里的云南米线,分为 传统 和 新派
两种。主打的过桥米线,配菜码成精致的九宫格,很有仪式感。米线看起来清淡,但滋味十足,鸡汤鲜美,米线柔韧带感,吃起来滑溜溜的,一下肚胃里也挺舒服。
06.
围炉老麵骨
地址: _郑州市优胜南路与健康路交叉口东30米路北(点击导航)_
消费:人均20元左右
围炉是什么意思?据说,这是云南特有的一种说法,众所周知的 铜瓢牛肉
,用的就是围炉的做法。虽然只有面和粉可以选择,但口味很有地方特色。尤其是土鸡拌面,不会过分清淡,满满一层鸡肉块尽显诚意。
第四站 | 湖南
07.
春平湖南土菜馆
地址:郑州市莲花街与石楠路交叉口像南50米路东(点击导航)
消费:人均50元左右
高新区的宝藏湘菜馆儿,开了有些年头,一到饭点儿人气巨火爆。 土家草鱼锅 、 干锅肥肠
都是点单率相对比较高的菜品。味道不错,但有一点需要注意,这家的菜做法还是湖南的做法,但味道根据咱本地人的 口味有所改良
。说白了,就是没有湖南原版那么辣。
08.
粟厨小炒
地址:郑州市凤鸣路建业路交叉口东南角(点击导航)
消费:人均60元左右
网评 郑州湘菜好评榜的头名 ,多多少少能体现食客对这家的认可。根据我们盲点的招牌菜—— 焖锅有机雄鱼 、 本味农家猪脚 、
樟树港白辣椒炒肉 来说,味道尚可,但少了一些湘菜应有的火辣滋味。如果你不是很执拗地追求湘菜的刺激,那倒可以试试看。
第五站 | 东北
09.
城里香东北饺子私房菜
地址:郑州市金水路沙口路交叉口向北100米路东(点击导航)
消费:人均40元左右
在郑州的东北老乡私藏的约饭据点,用他们的话说,每次来都 有一种回家的感觉
。这里主打东北特色家常菜,冷面、熏鸡、包饭、锅包肉,要啥有啥。重点是,价格很亲民!我们点了 7个菜 总共才 花190元 ,吃饱吃好不成问题。
10.
何氏菜馆
地址:郑州市大学北路与康复前街交叉口向东150米路北(点击导航)
消费:人均45元左右
老郑大附近的 人气老店 ,虽然也融合了一些川湘味道,但整体还是以东北菜为主。重点说一下这里的饺子,皮儿薄馅儿大,咬一下满口爆汁儿,推荐。
第六站 | 四川
11.
58度品质川菜馆
地址:郑州市林科路与经一路交叉口东北角(点击导航)
消费:人均70元左右
人气爆棚的 口碑川菜
,排队等位是常有的事儿。好在店家别出心裁,等多长时间,就送多èng的菜,更有机会吃到超大份的辣子鸡,品质也没有因为是免费赠送而打折,如此诚意,值得肯定。此外,这里的菜量普遍偏大,味道也很在线,好这口的推荐尝试。
12.
攀成钢串串香
地址:郑州市人民路太康路交叉口向西100米路南(点击导航)
消费:人均60元左右
充满年代感的门头、斑驳的红框窗格... ...走近这里就像置身几十年前的家属院, 处处是风景,哪哪都可拍
。如此包装下的餐厅,实际上是个吃串串火锅的地方。串串种类很多,品质也没什么问题。美中不足, 锅底有点小 ,多少会影响到吃货的就餐体验。
第七站 | 陕西
13.
高记家外家关中老碗面
地址:郑州市交通路与保全街南30米路西(点击导航)
消费:人均25元左右
一家开了20多年的面馆,主打 关中老碗面
。老板就是陕西宝鸡人,面也沿袭了老家的做法。这里的面品种相当多,无论是常见的油泼面、臊子面,还是相对少见的一口香、蘸水biangbiang面,在这儿都能吃个遍。
14.
伊心斋西安牛羊肉泡馍(清真)
地址:郑州市航海路与紫荆山路交叉口向西200米路南(点击导航)
消费:人均30元左右
说到泡馍,郑州街头的大店小馆也有不少,而这一家之所以能获得一席之地,一是和吃法有关,二则离不开老板的经历。牛羊肉混合炖出来的底汤更偏厚重,可以
自己掰馍 也让这里的泡馍更加讨喜。老板虽是河南人,但从小在西安长大,26年练就的手艺也让这里的泡馍更加 接近西安味儿 。
第八站 | 其他城市
15.
江西烧菜馆瓦罐煨汤
地址:郑州市农业南路和永平路交叉口向北100米路西5号楼一层(点击导航)
消费:人均60元左右
郑州少有的 赣菜馆儿 ,每一道都很有特色。因为紧邻湖南,江西菜的味道也以“辣”味为主。只是不同于川渝的麻辣、湖南的香辣,江西的辣是那种新鲜辣椒特有的
鲜辣 。如果你特别能吃辣,这家店可以一尝。
16.
正宗潮汕牛肉丸火锅总店(清真)
地址:郑州市勤劳街与民安路交叉口西南角(点击导航)
消费:人均70元左右
13年前,火遍全国的《舌尖》把潮汕牛肉火锅带到了吃货们的面前。但其实,早在《舌尖》播出之前,这家店就已经存在。开店将近20年,老食客们一直追着吃,品质还是在线的。丸子的口感好于牛肉,菜品价位也不算贵。只不过
最近搬了家 ,感兴趣的吃货可要注意好地址喽。