打开封存的记忆，回忆当年东街的美食。
从小就住在东门桥旁边的越城街，那是老成都人叫的门洞。东大街，分上下，从盐市口到东门桥，靠近春熙路，也叫成寿东街。为什么呢？没有深究
_ over _。现在说当年(主要是八九十年代)东街的美食，有哪些值得回忆？时间很长。写下你能回忆起的。
岩口竹林小吃冷拌白肉、古月湖店三合一泥、三义园牛肉烧饼、乡村酒店豆腐、矮寨包子、蜀风园川菜、朝阳酒店米汤、香喷喷的烤肉等。还有糖油水果、心肺汤粉、窝油饼、三炮、红糖巴赞、檫树油茶、甜水面、糖豆腐、海鲜面、凉粉和红糖锅盔凉面。
我最喜欢的菜是立体影院(城隍庙)对面的刀笑面馆。爆炒刀笑面，肉丝入耳，上碟，配上一碗肉丝汤，干爽，饿了。吃完饭，买张马路对面的电影票，坐起来站起来。
我小时候，上世纪70年代，家里有如来佛客人，第一个想到的就是大人会给我们钱，去农村的饭馆，一毛钱一碗地端上豆花。当时还行。如果你很奢侈的话，去红布街的餐厅端上一些咸白肉，或者带着冷白肉回来。家里的哥哥姐姐回来，我想先跟他们要钱，特别想吃到每人六毛钱的白面锅盔，还有桥头的锅盔。
我记得最多的一次，我不知道我姐在哪里买了十个卤兔头骨。这一次，我很惨，比过年还开心。
快上世纪80年代了，我上高中的时候，每天中午放学回家的路上都拒绝闻到街边餐厅的香味，我在想今天家里会有什么好吃的等着我。等到家里的大人还清后的那几天，总有幸福敲门。我最想吃的就是去一学巷拐角旁边的小餐馆，上一份辣酱，因为这道菜一般家庭是做不出来的。家家户户每月凭票买肉，每人半斤或一斤。买肉后的第一选择是把整个蒜苗煮开，这是不可能炒肉的。节假日会去东街的杂货店买一些金钩、兽皮、干香菇之类的，然后去东门桥门口的食品店选一些高档的韭菜蒜菜，一年只有几天有油有气，有烟火的真实世界。
到了八十年代，我们开始工作，就把东街的菜延伸到牛王庙。早餐我特别想念智泉街那家店的包子粥和洗浴咸菜。他家做的包子是大葱酱肉馅，是皮薄肉大。如果矮子斋的包子已经好吃了，我觉得这家店的包子更好吃。(很多年后，在成都，我买了其他不同的包子，比如打着战争旗号的，玉林的，市委食堂的，军区司令旁边的那个，真的不管用。吃腻了就想到买韩国包子，吃完就后悔了，比之前的那个更惨)。
不吃包子想吃面的话，会一路骑到牛王庙的全兴面馆，成双成对的杂酱面，加一元脆皮盐，待在街边大锅旁，看着师傅用长筷子在大锅里搅拌热气腾腾的面水，仿佛这个寒冷的冬天也被沸腾的热气感染了。在吴季的怪面旁边，人比较多，大部分人都选择同时吃怪东西。那些年没尝过传说中的怪面，一直守着两两菜椒杂酱面，不知道怎么改。
另外，当时桥头附近，有一家魏馄饨汤。鸡汤又亮又黄，有时候喝到整碗就好了。天府街旁的秦川羊肉汤馆
岁月流逝，人到中年，吃喝更加丰富多彩。但是，如果你现在想谈一谈全城的餐饮，恐怕你对自己最想吃、最想吃哪一种都没有任何想法。我心中的美食令人难忘。越不容易吃，越好吃。时间越久，越好吃。也就是人老了，特别怀旧。这是生命的自然规律，不能改变.
