我不太明白为什么秋天和第一杯奶茶要强行挂钩——奶茶四季都可以喝,对吧?……
想想我的家人。每年秋天,喝点粗绿茶(没那么鲜烈,对糕点有好处),或者粗白茶。秋天很适合喝粗茶:味道不尖但浓。
之后,天气越冷,你喝的红茶就越多。还解渴,不油腻,还暖和。
我认识爱喝茶的欧洲人。秋天,他们在茶中加入各种东方香料。也许欧洲人普遍认为东方凉茶的真正味道是他们所理解的温暖和辛辣。
那么,秋天和奶茶有什么关系呢?
说实话,秋天,我们不是应该有第一大盘肉来粘秋膘吗?
香酥蘸酱,熟切片蘸蒜泥,炖萝卜,焖卷饼,都不错。
一碗牛肉汤。牛肉豆腐干牛骨汤。多加一勺辛辣的食物。递上一大锅汤,先往里面撒一把葱叶,被汤烫伤后,马上就香了,整锅都是绿色的。先喝一口汤,满身滚烫,背痒,额头冒汗。
向老板要一根牛骨,一个绿豆饼,把肉和饼放在汤里热一热。鼻塞的话加一勺胡椒粉,鼻子马上就通了。
没有肉。然后吃一个烤红薯。秋天快期中考试的时候,烤山药特别香。考试结束后,我走出学校,闻着像蓬松的固体一样厚的红薯,塞满了我的鼻子和喉咙。捧着烤红薯,左手换成右手,抿着酥脆的皮,咬在酥脆香甜金黄的烤红薯上,感觉像是在咬太阳。脆皮土豆皮比芋头甜,有嚼劲。
没有烤山药,糖炒栗子就可以了。秋天你应该吃糖炒栗子。开壳的时候,栗子肉有点发黑,有点甜。表面酥脆,里面甜糯。来一个栗子,喝一口茶就好了。
我要一碗羊肉汤,又油又香。把馒头放进去,加一勺辛辣的食物,吃一瓣糖和大蒜。勺子一下去,碗底的羊肉和馍馍就跟着勺子一起掉下来,特别香。
汤圆馄饨刚从抽屉里拿出来。汤包趁热,皮里面的卤汁会变白。馄饨加一勺辣椒,配腰带汤打呼噜。冬天吃小馄饨比吃蔬菜馄饨更过瘾。
有什么比奶茶更好更适合秋天?
哦,当然,秋天也可以喝奶茶。
我之前说过,我去了苏州,受到蒙古朋友的邀请。
黄油、粗茶、奶油、黑米、炭炉烤的肉片、盐,放在大碗里炖,浓得汤都不会动。
如果你吃了喝了,你的全身会发痒和出汗。出门看雪,皮肤冷,嘴巴热,可以喷火。牛奶的香味冲鼻。不管秋风有多冷,喝完这碗,我的心里都充满了火。
那么,为什么不是“秋天第一炖”“秋天第一肥肠”“秋天第一牛筋”呢?如果不是秋天的第一杯奶茶呢?
白茶、黄茶、绿茶、红茶,甚至秋天的正品奶茶,都比奶茶连锁店卖的奶茶健康。
其实,我们都知道真相:
就像我们每个人一样,总会知道几个吃得好浑身是汗的店,会想为什么“这么好吃的店不吃香,老板还被怀疑过紧日子”。
其实这并不奇怪:
因为我太诚实了,不会表达自己的情绪,也不会社交。
世界上大部分无缘无故广为宣传的东西都有溢价。
实用价值低的东西,溢价体现在社会价值上。
可以用来拍照,放社交网络,卖可爱人儿的东西总是贵一点。
大概是消费主义吧,就是这样:甜,虚无,其实不健康,里面什么都没有,可以大量复制——但是却能给你社会快感的错觉!