麻辣烫虽然制作简单，但为了开店，流程和步骤还是需要规划的。那么，开一家麻辣烫店有哪些步骤呢？
首先肯定是店铺的位置。选址需要选择人流量大的地方，人流量直接影响营业额。但要想选择一个繁华的商圈，昂贵的租金自然是不可或缺的。这时候就要考虑性价比了。比如大学城附近，大学生上千，房租也不太贵。
口味对于麻辣烫餐厅来说非常重要。现在市场上骨头汤打底很常见，可以丰富自己的口味，吸引顾客。小张哥麻辣烫口味多样，有鲜番茄、老滩酸菜、川味余味等。
如果不单干，建议选择小张哥麻辣烫加盟合作。首先是低投入、低风险。其次，小张的哥哥麻辣烫口味多，装修吸引年轻人，吃饭快。这些优势可以让他在很多麻辣烫市场脱颖而出。最后小张哥麻辣烫有基料配方的专门培训，后期还有人指导店面选址和装修的过程，省钱省事。
如果你正好有开麻辣烫店做点小本生意的想法，可以联系我具体了解。
