工艺：蒸、煮
味道：甜味
难度：中等
时间：40分钟
配料：紫薯木薯粉
辅料：白糖、蜜豆、葡萄干、椰奶。
很多女生一定知道芋头！然而，这种小吃是小冷的最爱。芋头的配料可以随意混合，可以有多种口味。所以我特别喜欢把芋头折腾成零食，每次都有不一样的味道。我相信你们女士也喜欢！估计很多弟弟经常点芋头外卖。现在，街上有很多没有芋头的甜品店。今天小冷教大家可以做一个非常好吃的甜品，那就是芋头。制作方法简单，没有大家想象的那么难。如果周末在家没事干，可以自己动手做一个芋头，跟着小冷分享芋头的做法一步一步来，肯定管用。小冷教大家紫薯芋头的做法，爱吃。
#紫薯芋头的做法
原料：紫薯3个，木薯粉；
辅料：一瓶白糖、蜜豆、葡萄干、椰奶；
#制造步骤：
紫色甘薯
1.紫薯随处可见。买两个紫薯，清洗干净。
紫色甘薯
2.将紫薯放入蒸锅，然后锅里放些水，放入蒸锅，大火蒸熟，蒸熟后取出晾凉；
紫色甘薯
3.冷到可以摸的时候把紫薯皮剥开。这个时候你看到的紫薯真的很想咬一口。
紫色甘薯
4.将去皮的紫薯放入大碗中，然后捣碎制成紫薯泥，加入适量的水、木薯粉和白糖拌匀；
紫薯芋
5.然后，将调好的紫薯泥揉成条状，用刀切成小块的紫薯芋头；
紫薯芋
6.煮一锅水，然后把切好的芋头放入锅中煮。煮好后拿出来用凉开水冲一下。放入碗中，倒入一瓶椰奶。加入自己喜欢的蜜豆、葡萄干等食材。我们可爱又美味的芋头完成了。
