王戈鱼头泡冰
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菜蛇口
【招牌鱼头泡糕】
最大的鱼头，8斤的鳙鱼头，汪顺馆的招牌菜，从杭州千岛湖空运过来的。
但是味道不太令人满意，不如北京的。又腥又腻。味道很重，但掩盖不了土腥味。相反，它会在几口之后感到疲倦。
【脆而不腻的北京烤鸭】
这烤鸭真脆，香而不腻。又厚又脆的鸭皮蘸糖很美，这个一定要推荐！很好吃，很诱人的脂肪。
[牛小排]
很嫩，很有味道。马上上菜，别凉了。非常嫩，但是生的，有嚼劲，充满牛肉的香味。
【山楂鹅肝】
这道开胃菜真的很完美，开胃又好吃。
第一次，山楂和鹅肝可以结合得这么好。
这也是上菜后要立即品尝的；否则融化后就没有味道了，入口即化的味道，鹅肝浓郁的香气真的是口水生成的瞬间。
【椒盐白菇】
不知道是水平异常还是南北差异。这道菜甚至还获奖了。
制作过程中，用膏体煎了三次，但皮软无味，里面的白蘑菇也很淡而无味，干而不香。尽管有所下降，但仍然令人厌烦。
[吮吸鸽子]
老卤，肉软而不烂，很好吃。乳鸽本身的甜味和盐卤的香味特别好吃，尤其是头颈，非常好吃。
[环境服务]
包间可以看到海上世界广场的风景，环境相当不错。汪顺馆在华南的第一家店非常重视。
服务很好，比北京好很多。快板表演和烤鸭表演都很精彩。
