特色餐饮商店
2020.12
城南锅台
城南小锅台成立于2009年，专注于东营地道的地方特色菜，炖纯苯鸡、纯苯鹅、炖鱼排骨、鸡肉山珍、野味等。它赢得了著名的东营当地美食，正宗的木火烹饪，真正的农民风味，深受石油城市广大人民的喜爱。至少有50万来自北京、上海、天津、浙江等省内城市的本地同行和食客前来品尝，获得了极大的赞誉。
商店环境
经过7年的稳健经营，2015年成立了第一个品牌——城南故事，主要经营黄河口野生鱼汤和地方美食，2016年1月1日开业。2018年，东城店、城南小锅台于2018年11月18日开业，主打纯柴火炖鸡、鹅、活鱼、野味等。2019年菏泽加盟店选址成功，定于
特色菜
炖鱼排骨
选择生长周期在10个月左右的叶雪湖的嘎鱼，因为只有10个月后，从育苗开始生长最快，体重在0.7公斤左右。这时，肉质最鲜美。用精选的猪排，经过特殊工艺制作而成，用木火慢炖30分钟，贴上玉米饼煮熟，再撒上葱花、香菜、蒜末，叫一个香！
炖鸡
选择红毛、黑爪、细腿、小冠的土鸡，它们的年龄是1-2年。经过近1500公里的路程，它们要在这里觅食7天。让它们把身上的沙子去掉，宰杀洗净，用木火炖至少3个小时，小火煨30分钟至熟，锅上撒上葱花和香菜，回味悠长。
炖春本鹅
选择2.5到3岁的老公鹅；只挑选灰发、黑嘴、短腿、红掌的纯农村散养土鹅，宰杀洗净，小火炖3.5小时。客人需要时，在锅里炖30分钟，直到汤汁粘稠，撒上配料后即可取出。
地址：东营区西三路与南一路交叉口南500米，老机械厂南苑小区东门对面。
