虽然这两天深圳的天气有点不好,但是
但是没有什么能阻止一个想吃东西的。
#泰山老鳝饭
过来,必点的就是黄鳝煲仔饭!不吃这个等于白吃!泰山人的黄鳝饭真的不是名存实亡,每桌必点!每人必吃!,.
太香了,连不喜欢吃鱼的锅友都忍不住端上一碗~
众所周知,广东的红烧鹅和烧鹅非常有名,而台山出名的是五味鸭!'s五味指的是由酱油、醋、糖、甘草和肉桂制成的口感惊艳十分!鸭。
泰山的特长是泰山牡蛎!最具代表性的海鲜!牡蛎又奶又肥!一次一汤匙,一次一口,还是需要大嘴猴的程度.加上胡椒做成的胡椒蚝油汤,里面还含有.野生紫菜
汤鲜蚝爽!
金山豆腐,把豆腐切成上千层是用鸡蛋、鱼子酱和咸蛋黄蒸的。豆腐嫩而不散。鱼子酱和鸡蛋的清新香味让简单的豆腐多了一层味道!里面几乎没有温柔,里面有香味~
菜多了!出品稳定选料贵!绝对是一家闭着眼睛都踩不到雷的店!
店名:泰山老鳝饭
人均:70元左右
地址:水尾六街117号楼,一楼(恒春花园对面)
#上河烤骨店
据说它最早的时期是在靠着一口烧骨火到了现在!.的上河旧村
招牌的烧骨不能让它过去!其实烧骨头是排骨,而他们家的烧骨很特别,哦,不是大家熟悉的广式腊肉做法,而是.
用专门的炭火烧制!吃起来完全是不一样的味道~
叉烧也是一种不同的叉烧。没有甜的糖,切得很薄很大片,肉还透着鲜亮的粉色~完全是没有外面那种肥腻叉烧的感觉,和.
瘦肉很丰富,而且因为炭火的原因,留在肉质上的一点脂肪油也被榨干成了风味,吃起来还带着丝丝烟火味~.
这个原本被认为是狮子头的东西叫做“烧麦”.其实看起来更像是一个大肉丸~虽然肉丸很大,但是细腻的肉沫里玩的熟练完全加入了清甜,的马蹄.
trong>感觉清口脆爽 !猪脷粉肠 ,一道很粤式的菜,粉肠和猪脷的双拼,用白灼简单的过水烫熟,配上姜丝和葱花, 去味增香吃起来很脆爽弹牙~
店名:上合烧骨店
人均: 37元
地址:宝城31区上川路106-108号(上川公园后面)
# 鲜牛肉粿汤
招牌鲜牛粿汤 ,中份的粿条汤就有很多牛肉了,切得 又大又薄, 而且 吃起来不会老 ,也不会像加了嫩肉粉的牛肉那么假滑,是那种带着
韧性的肉质,又完全没有柴的口感!散发自然的肉香~
招牌的牛杂拼盘几乎每桌必叫,每种牛杂都处理得很干净没有异味,煮得恰到好处,少一分不熟,多一分不脆。
凉拌牛百叶,和蒸笼牛百叶不同,它直接白灼、下锅绰水不能超过30秒捞起来的,口感更是脆到不行!吃到嘴里会发出很脆的咀嚼声。
这里的烫生菜也是每桌必点的小菜!虽然乍一看就很普通,但是作为粿条汤的终身伴侣,没点一盘烫生菜总是感觉少了什么...
店名:鲜牛肉粿汤
人均:30元
地址:宝城19区消防中队对面(灵芝园小区42栋)
# 花莛别院
在梅林有个隐蔽的花园私房菜藏在一个小区里,几乎只有附近的资深吃货才知道
手抓鱼米线 吃法很特别,用手抓一点米线和鱼肉放在生菜叶上,再淋上一些秘制酱汁即可包着吃,香菜则按个人口味选择~
即使不是小龙虾最佳的季节,到他们家也忍不住点一份 招牌油焖小龙虾 ,这可是他们家大厨的独家手艺,那酱汁可是一绝~
红烧羊腩煲 ,天冷的时候,特别适合来这里吃一锅羊腩煲,后厨炖足三个小时,上桌还在炉子上继续加热,滚滚的热气冒着,特馋人...
牛蹄 ,非常推荐女生点它,满满全是胶原蛋白!软软的,弹弹的,浓稠不腻,一整只才15元~
店名:花莛别院
人均:100元
地址:福田区上梅林中康路8号雕塑家园1栋123、124
# 九毛九山西老面馆
招牌大块牛肉面,面汤很不错,温度足够,吃面条就要热腾腾
干锅闷面,这家店的面食有北方的味道,面条有劲道。加了香菇,豆角,味道还不错
招牌大盘酸菜鲈鱼,鱼片是真的很嫩滑,口感很好~厚厚的一片,吃下去满足感MAX!
手抓羊肉
整一只烧鸡
店名:九毛九山西老面馆
人均:40元左右
地址:(金光华广场店)人民南路2028号金光华广场5层(地铁国贸站A出口)
(世纪汇店)深南大道3018号世纪汇广场第六层614A号商铺(地铁1号线:华强路站B出口)
(海岸城店)文心五路33号海岸城购物中心4层401号铺
(花园城店)南海大道1086号花园城中心南区1楼188A室铺(蛇口沃尔玛对面)