我觉得说到美食,每个人都会有自己独特的见解。有人把好吃的定义为好吃的食物,也有人把好看的食物叫做好吃的食物,我心里对好吃的食物有自己的看法。在我看来,能称得上美味的食物,就是吃的时候嘴巴舒服,看的时候眼睛舒服,符合环保理念,保持原有的风格和特色。
我今天就给你介绍一下。
常年以“红豆沙芋头#下午茶#”为甜品的做法。
圆Q弹很好吃,我想大家都不会忘记。这家甜品店挤满了食客,经常排队,价格昂贵。自己动手。也做自己喜欢的事,满足自己的胃口。紫薯是我的最爱,当然不能错过。芋头粉超级好吃,南瓜又软又甜。再加上香甜的红豆沙,冬热夏凉,一年四季甜品之王。
准备食材
材料。配料:木薯粉、紫芋头、紫薯、南瓜
辅料:白糖红豆
2.紫芋、紫薯、南瓜分别去皮蒸熟,用料理机捣碎;
3.木薯粉分三等份,分别加入紫芋泥、紫薯泥、南瓜泥中,将煮好的糖水混合均匀,揉成三种颜色的光滑丸子;
4.来回揉搓几次,揉成三色条;
5.所有颜色均匀分成等量,切好;
6.煮红豆,用料理机打碎;
7.烧开适量的水,放入芋头中煮熟;
8.将红豆和白糖倒入锅中,再次煮沸。
9.完成
烹饪技巧
1.紫芋、紫薯、南瓜一定要均匀很碎,做出的芋圆才滑;
2.煮芋圆加入红豆,不仅好吃,还健康;
3.煮糖水的时候要留少许白砂糖煮红豆沙芋圆。
今天看到一段话挺好玩的 ,给大家分享一下
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