a股被酒香包围后,a股最近开始酝酿“奶茶风暴”。2月11日,春节前夕,奈雪的茶轻扣a股大门,向港交所递交招股书。“第一种新型茶”即将诞生。作为年轻一代的心脏,奶茶总是充满讨论。包括之前网上关于奶茶盈利的讨论,但是卖奶茶真的能实现百万富翁的梦想吗?可可听到这话,坐不住了。
奶茶的盈亏与否
我一直不明白奶茶赚钱的说法是怎么来的。外卖平台上总有上万家奶茶店单月销售,肉眼可见。不管是自己做还是加盟,越来越多的商家开始跟风做奶茶。很多人闻到奶茶的“脂肪”就坐不住了。但是算上制作奶茶的各种费用,最基本的产品成本,维持线下门店运营的房租水电人工费。各种事情加起来。对于大多数奶茶商家来说,其实亏的比赚的多。
线上渠道难敌线下?
从最近可可奶茶的盗版事件中,明眼人都能看出,这款CoCoLucky在外卖平台上大受欢迎,平均每个店铺月销量超过3000件;这显然是一间小屋。CoCo可以做到。甚至是CoCoLucky品牌经理韩老板偷偷承认,自己可能在山寨CoCo。但那又怎样?即使大家都很清楚,也完全不影响CoCoLucky在线渠道的受欢迎程度甚至可以媲美店主CoCo。
这笔账谁来算?
CoCo可以和CoCoLucky在一起;名字如此相似,但他们采取了完全不同的营销方式。CoCo可以关注线下,还有CoCoLucky的这个小屋;不仅完全不关注线下渠道的运营,因为线上销量暴涨,CoCoLucky虽然开了一家店,但他几乎放弃了线下销售。仔细看CoCoLucky线下店基本都开在很偏僻的地方。也正因为如此,CoCoLucky降低了大部分成本,尽管很多钱都花在了线上销售渠道上,CoCoLucky也能保证盈利。
但是CoCoLucky不仅仅是在店里,虽然无论是品牌名称还是销售的产品都和CoCo、CoCoLucky很接近;销售的产品,成本和CoCo的量是不一样的。减少材料支出也是CoCoLucky赢得CoCo的法宝。不管是线上还是线下,奶茶的价格都很高。看到这,你敢说做奶茶很赚钱吗?