如果你问一个北京人，
从小吃到大小吃的小吃在哪里？
十有八九答案会是：稻香村。
如果你问一个东北人，
答案一定是：老鼎丰!
问老鼎丰是什么？
是的，那是哈尔滨人心目中的“稻香村”.
这里的小吃不仅让甘龙赞不绝口
开了100多年的老店也在东北的各个角落忙碌着。
糕点老字号,在东方三省家喻户晓。
现在，不用大老远去东北就能吃到了。
因为-
_京首个老鼎丰在国茂开业！_
店里不仅有传统的苏式糕点。
还装满了来自东北特色.的熟食和冰糕
在这里散步相当于去哈尔滨旅行。
把所有的特色菜带回家！
但是，这种低调而豪华的装修，精美的设置盘
谁能想到这是一家糕点店？
我不知道。我以为是糕点展厅。
面对近30种零食，你会有选择恐惧症吗？
别担心，拿着这个清单，我们已经给你挑好了！
入店必选 F4
长白糕
平时喜欢西点军校的精致？
其实我们中国的点心也可以充满高级感！
虽然名字有很浓的东北味。
看这闪电的形状和杏仁饼的触感。
但是心脏像芝士蛋糕一样柔软？
连细碎的白糖都是那么晶莹。
蛋黄酥
我以为会是一个大蛋黄，打碎了就看不见了？
是吗？
自己买错了款？Emmm...
入口后才发现了秘密，对它的期望触底反弹！
奶香的酥皮在嘴里一融化，
夹层的蛋黄立刻发出冲击波！
咸甜口儿的，完全吃不腻，早中晚都想来一块了
葱花缸炉
不用靠近就能闻到浓浓的香味儿
虽然看不到葱花
连皮带馅的一口吃下还是发现了它们的踪迹
咸中带着芝麻和椒盐味儿，这点心一个顶十个的管饱！
尴尬的是总会有几块碎渣掉在手心
难免吃得一手是油，记得备好纸巾哦
青梅糕
以前吃到的大多都只有青梅酱
甜腻腻的感觉一点都不清爽
而这款居然给足了完完全全的青梅！
揉在蛋糕里酸酸甜甜的梅果小颗粒
微甜的蛋糕配清凉的青梅
嗯，这才是夏天的味道！
说完了特色款，咱来看看销量榜
既然开来北京，当然得对北京人的胃才行！
销量TOP3
桃酥
现在卖桃酥的满大街都是了，
没想到这还自带一个高级标签？
轻轻一掰就是碎屑满地，真是酥死人不偿命了
只有酥还不够高级，
融化在嘴里的桃酥只留下淡淡的香
甜而不腻才是这块 高级桃酥 的关键！
江米条
在家里闲来没事，总拿超市里买来的江米条练牙
嘎吱嘎吱作响，没一会就吃的腮帮子疼
牙口好的才念这口？那是因为你没遇到它！
与牙齿触碰的一瞬间就碎散开来的江米条
中间是空心的！咬起来真的不费力
编花干点
超级甜的绵密枣泥+蛋香十足的酥软糕点
这种搭配，回甘的奶味儿真是让人爱了！
只有上面一层的枣泥
却hold住整个糕点的味道
爱吃枣泥的北京人对这个是毫无抵抗力了
其实说了这么多，他家最著名的还是 月饼 ！
不仅国内各项金奖拿到手软
还曾经漂洋过海招待过外国领导人呢
月饼系列
只用当年当季的讲究食材，加上传统的手工作业
馅料满满的月饼，难怪他家的味道那么好
被黑很惨的 五仁 要翻身啦！
实打实的用料越嚼越香，真是欲罢不能~
超多果脯的 川酥 意外的柔软
隐约间青红丝的味道特别跳跃
还有浓厚的 枣泥 真是一口甜到心里
虽说中秋还没到，但不妨碍大家对月饼的喜爱！
想要自己检验一下食材新不新鲜？
借着这块绿豆糕安利给你们一个新花样！
绿豆糕
看起来普普通通、细腻又易碎的糕点
其实还有一种当地人才知道的 隐藏吃法 ！
掰开一块丢进水里
只有新鲜的绿豆糕才会看到冒泡泡哦
不用等你搅拌就能融化成糊！
这时候再加进几个冰块儿
一杯冰镇的微甜绿豆水超适合炎热的夏天~
看着大包小包的糕点，如果实在是懒得挑
那就拿一个随机搭配的礼盒吧
有种开盲盒的感觉，其实自己挑好再打包也ok！
难得来一次“哈尔滨”，别忘了带最著名的特产！
哈尔滨红肠
肥瘦的红肠带着点烟熏的高级感
蒜香完美的融在了肉肠的后味儿里
据说一个哈尔滨人只需来瓶水
在路上就轻松解决掉这一袋的红肠了！
还有不带一点肥肉的 儿童红肠
全瘦肉嚼起来更筋道，适合口感清淡的小仙女哦
传说中那个 化了还能再冻住 的冰糕就是它啦！
哈尔滨冰糕
虽说是冰糕，却更像是能拉丝的冰冻奶酪
而且本身居然没有一点冰渣！
奶油 & 巧克力 是经典中的经典
还有内含浆果的朗姆口味
即使融化了也不会变成汤汤水水的样子呢
冻起来是真的恢复原样了！
让人意外的是，这里还提供着现磨的 _手冲咖啡_
中式点心配西式饮品，又要掀起一波混搭潮流了~
说了这么多，差点忘了 最重要的一点 ！
店里的点心都是从哈尔滨直发的
去的晚了可能就售罄翻牌子啦
听说也有直接成箱搬走的顾客
盯住自己爱吃的，冲鸭！
你家里常备的中式点心是什么呢？
老鼎丰
地址： 建国门外大街1号国贸商城南区5层SL5007
人均： 44元
电话： 010-65053277
营业时间： 每日10:00-21:30
撰稿 | Masa
摄影 | 八音
