过年的时候，团长每天都在海里舒舒服服地吃吃喝喝。每顿饭都油腻腻的，火辣辣的，让人没胃口。他们根本不想吃任何东西，但是南非常贪吃那种酸酸的东西，让人垂涎三尺。
想必大家春节后也都有食欲不佳的症状。别担心，和代表团团长一起去这些餐厅，吃点清淡爽口的酸汤美食，这样就能吃到胃口不佳的开胃菜了~
鲜美无比的酸汤锅
烫乌鱼片最好吃
苗寨有句话：“三天不吃酸，转圈走”。金牛广场的这个苗族酸汤墨鱼很有特色。秘制酸汤和鲜墨鱼是这里生意兴隆的法宝。
根据：她的餐馆
位置很好找，就在广场四楼。竹格的装饰充满了清新的风格，这使得它的家在很多商店中脱颖而出，一眼就能看出来。
根据：星球
空间挺大的，桌椅很多，方桌长桌，人多人少的时候可以安全摆放。
根据：免费
锅底有好几种，比如苗的酸汤、老谭的酸菜、四川的麻辣味、滋补养生。每种汤都有自己的味道。
开胃菜，苗的酸汤和老谭的酸菜最好吃。如果你想一次吃两次，可以点一个鸳鸯锅。
根据：免费
苗汤是招牌，里面放满了很多西红柿。煮开后，西红柿拌入其中，汤汁颇浓。饭前一定要有一碗酸汤，含在嘴里喝，还要有西红柿碎，非常适合。
根据：柔柔
鱼片是这里涮锅的标准，一人三盘也没什么。
据：辛
鱼片又大又薄，透明，煮十秒钟就可以吃了。
图：花开花落。
看似薄薄的鱼片，在汤中煮开后，卷在一起变稠，放入蘸盘中，盖上萝卜、葱花、红油，一口嚼碎。鱼片嫩鲜不腥，酸酸的，让人越来越上瘾。
图：花开花落。
吃完鱼片后，把一些配菜焯一下更完美。豆皮、海带芽、白菜都不错。
不过这里的黄牛肝菌是酋长的心，黄灿灿的，外表有点滑，耐嚼，比很多细菌都鲜醇。
这家的番茄汤锅很霸道
回味都是满嘴醇香
喜欢吃番茄汤锅的朋友，不要错过这道番茄汤。自然来，端上盘头，饭前刚喝三碗！
根据：shiap989
房间内是清新淡雅的田园风格，以黄、白、绿为主色调，用竹制品装饰，十分迷人。
最引人注目的是大堂超大的西红柿树，绿色的，种满了西红柿。充满绿色的同时充满活力和代入感。
在这样一个艺术商店里，有很多餐桌，适合两个人的小方桌，和许多人一起吃饭的大长桌。无论是闺蜜聚会还是团建，这里都是不错的选择。
根据：shiap989
番茄牛腩锅是店里第一家。虽然很普通，但这里的味道很正宗，汤头也很好吃。
据店员介绍，与普通番茄相比，云南石番茄更厚、更饱满、多汁、更香。此外，
，汤底是加有老鸡、老鸭、牛蝎子熬制的，才会如此鲜美。里面的食材给也很多哈，厚切的牛腩、大块的番茄，菌子……看得人暗自窃喜。
图据：念念私
老规矩，饭前来碗汤，汤头不油腻，很鲜，没有加味精，能吃出食材本味，咸淡适口，越喝越开胃，喝完嘴巴还有番茄末，的确是真材实料。
图据：念念私
一碗开胃汤下肚，大口享受美味啦，牛腩熬得很耙，不柴，带筋的最安逸，嚼起很Q弹，满满胶原蛋白很巴适。
图据：格里高利飞
若想来点单点烫菜，定要来份这里的乌鱼片，食材是肉眼可见的新鲜。
下锅不能涮太久，鱼片卷边就可吃了，鱼肉一呡就烂，完全没有刺，可以放心的大口享受，细细品味，酸甜味融合与一起，敲棒。
图据：星心230
除了招牌菜让人叫好外，这里有几款单点菜也要安利。
蕃茄述烤鸡很特别，上桌后要用要用木槌捣一下才开吃，让人大开眼界，用筷子夹起一小块再来点特制的蘸酱，入口香、脆、酥、嫩，外酥里嫩的口感完全让人欲罢不能！
图据：小吃货
小番茄更新颖，带着“仙气”上桌，红彤彤的很讨喜，颗颗饱满又圆润，用糖腌制过的，一口一个，水分足，很甜，好似小时候在外婆家吃到的味道，越吃越爽口开胃。
图据：cc
滚石碳烤肉，块块厚切，外表烤得焦黄，表皮吃着焦香，里面则要软绵些，但不柴，慢慢嚼，细细回味也很棒，配着独制的酱汁吃，酸甜的味道很安逸。
当然，这里的其它小吃也是值得前去品尝的哈。
酸汤泡饭好吃得要点大份才解馋
如果觉得汤锅适合人多去，一个人想来点单人套餐就能解决的，那大可去这家苗小坛酸汤菜捞饭。
图据：yingmuna
位置在金牛万达，门店不大，不碰到饭点来都有座。
这儿主打酸汤鱼，都是按份点，有番茄酸汤鱼和柠檬酸汤鱼，番茄味儿的酸中更偏鲜一点，柠檬味儿酸度更重更带清香些。
图据：菲尔菲尔
团长第一次吃的是柠檬酸汤鱼，上菜速度够快，没等多久就上桌，金黄的汤汁浸泡着雪白的鱼肉，面上还放有少许的柠檬片，一股带酸的香味直扑鼻，食欲大增。
图据：菲尔菲尔
选用的是龙利鱼，无刺，大可放心吃，一勺连汤舀入嘴中，味道先酸后鲜，很入味。再大舀几勺在碗里，和米饭拌匀吃，十分爽口，大口刨来吃，一个字，赞！
图据：9405-8
酸汤鱼捞饭是招牌，一大碗装的套饭，有鱼有菜还配有半个鸡蛋，搭配得挺丰富，最有趣的是，米饭做成了蜂窝煤的样式，很特别。
定要将汤汁和米饭拌匀，饭菜一起吃，鱼肉的鲜美配上米饭，味道刚刚好，越吃越带劲。一碗下肚，管饱。
图据：hidhu-9998
除了主打的酸汤鱼外，小店的干锅和汤锅做得也很不赖，人多去，大可样样都来点尝个鲜。
开了十多年的酸菜豆花火锅
吃无数次都不会腻
川大不仅是名校，更是吃货的小天地，其中这家泸州酸菜豆花火锅很多人都去尝试过，味道相当巴适，人均30多就能吃饱，很物美价廉了。
图据：小白家的sally
开业至今已有十多年了，早已从起初的简陋小铺升级到了上下两层的大店面了，环境虽没有奢华的装饰，但干净整洁的场面，就足以给人好印象。
生意火爆是常态，饭点来还会遇见满座的情况，无论是老人，还是年轻人，都爱来这大快朵颐。
图据：ting
这儿共有素豆花、三鲜豆花、荤豆花、极品豆花四种锅底可选，每种都按人头算，价格都不同，其中荤豆花与极品豆花是店内特色，不少人都爱吃。
图据：ahudo9
团长最爱吃荤豆花，盘盘必点。一锅上桌，里面配菜相当丰富，酥肉、火腿、酸菜、金针菇、豆花、莴笋……给的相当多，两三人吃一锅就撑肚儿。
图据：大V不是吃货
豆花火锅好吃与否，除了锅底鲜美外，蘸料更是考究。
特色的秘制蘸碟4元1份，超级香，上桌就扑鼻诱人，用的是糍粑海椒，面上铺满了一层红油，搭着少许葱花、香菜，若觉得配料不够还可自行添加的哈。
图据：小小蜂
自家手工制作豆花很嫩气，还得轻拈，放进蘸碟里裹一圈，所有调料全部浸入豆花里，一口吃，一呡就化，伴着佐料的香气齿留余香，只有那么安逸了。
图据：asq221
酥肉超级好吃，事先就炸好切片的，被汤汁煮过，吃起更滑爽，肉质便瘦，完全吃不腻，配上蘸水，连同米饭一同刨进嘴，超级下饭。
吃上几口饭菜再舀碗热汤，味道鲜美得让人一口就喝完，爽。
不得不说，份量是真心扎实，豆花吃完还可免费续加，若想来点其它菜，这里的单点菜品也是相当丰富，火锅店常有的这里都能有哈。
对啦，明天情人节，若大家还没有决定就餐地，不妨就得上面选上一家带着心上人共度一餐呀～
文 丨君君酱
图 丨 部分来自网络，在此致谢
