扬州东关街商户云集,美食店鳞次栉比。边肖根据个人喜好对前10名进行了排名。你同意还是不同意,你应该以后再试试。不考虑排名!
1聚香斋芝麻饼
董关捷居乡宅是一个标准的老字号!人人都知道菊香斋豆腐。你知道他的烧饼也是必须的吗?这种小烧饼,又叫黄桥烧饼,很便宜,才一两块钱,但是有肉松、牛肉、火腿、桂花、豆沙馅等各种口味!宜万豆花黄桥芝麻饼
,是人类最简单的美味。
2招拍挂汤圆
折叠汤圆指的是制作技术。汤圆在篮子里折叠、来回滚动,保证了外皮的浓厚口感。他的招牌是四喜汤圆,边肖好像只在扬州吃过这些四喜汤圆。什么是四喜,是由蔬菜、肉、芝麻和豆沙馅的饺子组合而成,半甜半咸。喜欢吃饺子的小伙伴们一定不要错过!
3大麒麟阁
大麒麟阁是一家始建于清代的百年老店,至今深受扬州人的信赖。如果你去过趣园茶馆,碰巧喜欢那里的京国粉,那你一定要来大麒麟阁买一袋京国粉作为手信。作为扬州最古老的茶食销售地,它的经久不衰,只是因为有着不可替代的美味。
4宝应鱼面
扬州的长鱼指的是鳝鱼,而长鱼面是宝应特色,分为长鱼盖面和长鱼汤面两种,味道棒极了!面馆是宝应畈水人开的正宗夫妻店。他们坚持从宝应进入野生鳗鱼,每天熬汤六小时,认真准备每一碗面。著名导演英达,著名演员谢园、赵宁等。品尝后愉快地签上了他们的名字。
5老阳草药苏
老阳药膳酥,现在制作和销售的小吃和小吃,最著名的是药膳酥。他家药膳糕点种类很多,有芝麻饼、核桃饼、枣饼、瓜子饼、花生饼等。据说是祖传药膳酥脆工艺,口感酥脆,营养丰富,唇齿留香。曾经被央视推荐!新做的糕点在你手里很热。凉了吃,味道会又甜又脆。
6莲藕淀粉饺子
桂花藕粉呈圆形,形似鸽子蛋,色泽棕红,质地软糯,入口甘甜爽口。内陷的通常是芝麻和花生,香气扑鼻。它是扬州的传统特色小吃。东关街有几家店,边肖推荐他们家的。
7羊八拐姜汤羊八拐姜汤,八味姜汤,手拉很脆,姜香味浓郁,适合爱姜的人。还有各种口味的姜茶暖心养胃!
8手工米酒东莞街有几家酒厂,有些是手工制作的,可以现场观看。这种酒味道浓郁,柔和,有点甜。除此之外,东莞街的杨梅酒绝对是一绝。
9高邮浦宝楼
经典的淮扬菜——蒲包肉,是高邮特产。王琦先生在他的小说《异禀》中这样描述:蒲包肉是一种长三寸、盘径寸的蒲包,里面衬有豆腐皮,用肉末塞满面粉,密封起来,用麻绳绑在腰上,形成葫芦状。熟了倒出来,也是一个有香蒲印记的葫芦,切成块很香。
10个熊猫酸奶
我的床脚闪着如此明亮的光,我的名字叫熊猫张。张,这个名字听起来很有创意!2012年创立于东莞街,以手工酸奶为特色,口感醇厚浓郁。老板是个90后文艺青年。熊猫张创意手工酸奶有原味、玫瑰、焦糖、榛子、荔枝等多种口味。