可能很多人看到标题都觉得有点不切实际。看数据！
这几天，为了打败新冠肺炎，各省都慷慨解囊支援湖北。
作为农业大省，秉承“只要你想要，只要我有”的原则，善良的河南省讨厌把粮仓全部搬到湖北。
5吨新鲜蔬菜来自王国辉，系沈丘村支部书记；上蔡鲜鸡蛋2万斤；嵩县手工刨大葱10万斤；开封农民姚，家里种了2000斤白菜；郑州万邦200吨新鲜果蔬.
此外，考虑到防疫一线工作人员的饮食问题，河南还捐赠了一批速冻食品，其中火腿肠1.9万盒，39.9吨，速冻水饺4600盒，41.9吨，速冻水饺4600盒，41.9吨，共计2.82万盒，123.7吨。
原来中国厨房里的调味品，冰箱里的双汇、三全、Missing等方便食品，甚至日常牙疼的辣条、饼干、饮料都是河南产的。
承包了所有中国人关于“吃”的问题的河南，堪称中国厨房。所以，这座国人厨房，究竟是如何炼就的呢？
提到河南，在人们的心目中，除了平原和小麦，可能就只有胡辣汤和回面了。与其他省份相比，河南就像一个安静的小透明。除了被黑，很少有高调的时刻。
其实稍加留意就会发现，我们身边并不缺少河南元素。
烹饪时添加的王守义十三香来自河南驻马店；用于拌饭的仲景香菇酱来自河南南阳；方便一体机，思念速冻水饺，来自河南郑州；有额外食物的双汇火腿肠，来自河南漯河；闲时磨牙的米多琪饼干，来自河南新乡；卫龙牙祭辣条来自河南漯河；甚至可口可乐、雪碧、芬达、美汁源等软饮料和果汁也在河南生产和销售。
从调味料到速食速冻食品，从零食到饮料，从餐桌到下午茶，中国人“吃”的问题几乎都被河南承包了。所有这些都指向同一个answer-发达的农业生产.
河南地处中原腹地，省内大部分土地是黄河冲积的肥沃平原。
这片广袤的土地，阳光充足，雨水充沛，极少有极端的天气条件，是谷物和蔬菜自由生长的天堂。世界上最常见的农作物都可以在河南生产。
在河南北部，玉米和大豆生长在厚厚的黄土地上，而花生、山药和红薯则埋在地下。豫西山区，秋天有苹果、柿子和枣，冬天有大葱和蔬菜。豫南大别山到处是稻田，茶园随风摇曳。河南中东部大面积集中土地，每年春夏之交都有风麦浪的壮丽景色。
根据农业部的数据，河南用全国6.2%的耕地生产了中国10%的粮食，其中小麦产量占中国小麦产量的25%。
所以河南的工业发展与大川的“吃”有关。多余的面粉做什么，做饺子，饼干，方便面！是的，河南不仅是中国最大的饼干生产基地，也是中国方便面生产的第一名。
曾经被河南孩子追捧的“京牌”方便面(南街村牌下)，被“田放田放，味道真香”口号洗脑的田放牌方便面，还有百祥和科迪。
、豫竹、思圆、国华、海嘉等方便面，都是来自于河南的品牌。
在大家的印象中，餐桌上的肉、蛋，大多来自新疆、内蒙古等传统牧区。实际上，这些传统牧区的牛羊肉甚至还不能满足当地人的需求，每年还要从河南进大批的牛羊肉。在河南，每年约有2000万头生猪调往省外，还有源源不断的生猪、活牛供应香港等地。
甚至在不足五年内，双汇就成为当时中国最大的肉类出口基地，先后在全国18个省市，建成30个现代化肉类加工基地。2013年，在收购美国著名猪肉商史密斯菲尔德之后，河南品牌双汇，甚至成为了全球最大的猪肉加工企业。
除此之外，河南还有众品、华英等许多肉类加工企业，肉制品总加工规模约占全国70％以上。
养猪致富，在河南从来都不是一句玩笑话。南阳人秦英林，就曾凭借养猪，成为千亿富豪，是2019年的河南省首富。这次为了抗击新冠病毒，秦英林出手就捐了2亿元。
根据畜博会资料显示，河南的重点规模企业，每年屠宰加工生猪3000万头、肉牛70万头、肉禽7亿只，肉、蛋总产量，超过新疆、内蒙古、青海、西藏、宁夏和甘肃六大牧场之和。这也就不难解释，中国的第一根火腿肠，为啥诞生在河南（洛阳春都食品厂），而占据火腿肠市场十分之三的双汇，又为何诞生在河南。
上世纪七十年代左右，我国的速冻食品行业，伴随着大量蔬菜、海鲜以及肉类的出口，诞生在中国沿海一带。
后来，随着城市化进程的速度加快，家用电器得到普及推广，中国大陆也迎来了速冻食品的高速发展。当速冻食品行业开始向内陆转移时，物产丰富、劳动力密集的河南成为首选。
地处中原的河南，连接东西，贯通南北，中国的交通动脉，在河南的省会郑州，交汇成一个大写的“米”字型结构。
可以说，全国每10个速冻汤圆中，有6个产自河南，而每10个速冻水饺，产自河南的就有4个。除此之外，肯德基的油条、必胜客的披萨、味千的拉面，以及呷哺呷哺的牛肉，相当一部分也来自于河南。
