很火的平价海鲜大排档
几乎是海淀师生的
第二食堂
开了22年的海鲜大排挡
这个经营了22年的海鲜档，从以前的小饭馆，变成了今天的大饭馆。以贴近百姓的价格和新鲜的品质，赢得了众多回头客，几乎成了海淀附近师生的第二食堂~
以前的老店在海淀，现在在三里屯开了第二家分店。主要产品是从山东威海直接运来的时令小海鲜家常菜，两家店还在午餐时间开了快餐摊~
海鲜现捞现做
进店首先看到的是一排排海鲜池。你可以直接指定你想要什么，服务员会当场抓鱼，然后厨房处理。同时店内还提供加工服务，做法多样~
按“盆”卖的【海鲜一锅出】
【海鲜一锅卖】98元/份，老板挑选当季比较肥的海鲜，随机搭配。一个锅里至少要有6、7种。
直接蒸，可以更好的保留食材的鲜美味道(生活在沿海地区的朋友应该都知道~)。还有许多蛏子汁、浓稠的红扇贝肉和鱿鱼牙，再来一碗姜糊酱蘸着吃。你必须再喝两杯~
一虾多吃
80fde' />
进门让店员捞点鲜活皮皮虾，捞多少看自己的饭量，然后拿到后厨可以做成各种口味，白灼，椒盐，香辣，麻辣口味，一盘三吃or四吃，灵活搭配，成年人当然是不做选择！
还能选带黄儿的【全母皮皮虾】118元/份。把肉从背部撕开，就能看见一条透明的黄儿，这种嚼起来很香~
但是个人还是比较爱吃普通白灼的，虾肉紧实弹嫩，味道更加鲜甜~
普及一个【扒虾小技巧】
大拇指抵住虾背，食指和中指从上至下依次轻轻扣开皮皮虾两侧的虾壳，最后从侧面轻松一掀就整个脱壳啦~（尾部前一节，和脖子的地方是没有边甲的不用管）
分分钟一盘虾就能剥好哟~
地道的胶东【肉丁饺子】
店里除了招牌的鲅鱼水饺，还有地道的纯胶东做法的肉丁饺子。和普通水饺不同，肉馅儿没有剁成肉糜，而是被切成小块，包在饺子里，吃起来口感那叫一个绝~
还有这些必点家常菜
【掐菜蜇皮】师傅们每天手工掐头去尾的豆芽，和海蜇皮一起炒，脆爽感double！【干炸舌头鱼】绝对是下酒标配，外酥内嫩，空口吃就很香。【爆炒双脆】脆爽有锅气(双脆是海蜇皮、毛肚)，还有【香辣虾】都是必点菜品，都很难割舍哎~
“附近学校师生的第二食堂”
之前北外东门魏公村路上的小破店到现在的整洁明亮的酒楼大排档，一直都是周边学校师生的干饭食堂，老板也特热情好客。
\- 中午开了快餐档口 -
双榆树店和三里屯店中午还开了快餐档口，炒菜10几块一份，给盛的满满冒尖的一盘。
根据店里每日到货情况，快餐还会做一锅随机种类的鱼，每条18-25元不等。
鱼汤蘸山东大馒头，一口一只的皮皮虾...干饭了，兄弟们！
店名：胶东海味仙
预估人均：115元左右
海淀区双榆树店
地址：科学院南路双榆树东里甲9号
朝阳区三里屯店
地址：白家庄北京八十中学西一百米路北
