因为餐饮是线上线下深度捆绑的行业之一。
开实体店的业务被线上外卖抢走，加入线上外卖后利润被平台抢走。如果你想回到实体，发现大部分业务都在网上，那真的很难回去。……
其实一步一步走到这条路，是因为路不是从一开始就直的。
互联网的主要特点是什么？
不是方便，而是沟通，超出了线下实体有限的沟通范围。
因此，在开始之前，我们必须先确定一个方向，确定一个好的方向。
那是你自己。你想联机和脱机吗？还是线下在线？
如果线上是为线下实体为你，那么你的核心关注点就是线下实体！
如果线下实体是为线上做的，那么你的核心重点应该是线上外卖。
先找出根在哪里，不然你就把注意力集中在核心点上了！
比如很多人明明是在做线下门店，告诉线下没有人，但是每天都在一心想着如何发展线上外卖，一心想着发展线上外卖，不忘扎根线下实体。
线上不要难做，因为线下难做，线上线下难做的时候，你就抛弃了根。同时，做起来也不容易，难道不应该发根吗？
而线下实体也是你线上外卖的优势之一。
怎么做？这取决于你。本文仅提供一些思考。别人的意见可以借鉴，也只能借鉴，因为各有各的成败！[闪光][闪光][闪光]
