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餐饮管理培训课程有哪些,餐饮管理人员培训课程

  

  连锁餐饮业的门店经营一直是传统企业头疼的问题。在总部和门店的运营管理中,纸质文件太多,管理分散,容易出错。SOP标准文件打印成本高,更新和重复分发浪费大;员工难以获得标准操作程序;数据分析、统计、培训不及时,经验资源无法积累。   

  

  传统线下门店培训,每个门店的情况不一样,机构精力有限,很难及时将所有门店培训到位;加盟商期望主管去门店培训辅导,但主管负责的区域门店很多,时间精力都非常有限。   

  

     

  

  为了让品牌总部的监管提高店铺的业绩,店铺必须履行顾客体验产品的标准。如果店铺的消费体验差,效果会适得其反,从而形成恶性循环。   

  

     

  

  以连锁餐饮为重点的管理软件可以帮助连锁总部解决这些问题。惠运营连锁餐饮管理软件,从SOP标准电子化到线上培训、手机店巡查、数据分析、运营风险管控等。帮助连锁品牌数字化运营管理门店,提高效率,降低成本,精细化高效运营。   

  

  # 1.这家商店的新培训有标准。   

  

  新店员工可以直接通过手机的慧操作APP在慧操作APP上完成总部下发的新学习课程。运营惠连锁餐厅管理软件,可以帮助品牌复制培训体系,让新员工在线学习门店的规范操作,在门店员工高周转的情况下快速上手。   

  

  # 2.QSC统一商店实施和审计标准   

  

  门店员工通过汇-运营连锁餐饮管理软件在线学习最新的SOP标准内容。在通过惠运营监督门店巡视时,检查项目与SOP相关,是对总公司主管和门店员工统一的标准化管理内容,有效避免了门店标准运营与总公司检查标准不统一的问题。   

  

  # 3.连锁总部实现了牌照的统一管控。   

  

  哪些门店的证照即将到期,哪些人员没有健康证,连锁总部管理人员可以在慧运营后台、连锁餐饮管理软件中查询所有门店的证照上传情况,以及即将发生的状态,提醒相应门店完成证照更新,防止企业出现证照问题,避免企业受到相关检查机构的行政处罚。   

  

  在惠运营系统中,培训、验店、人员管理等所有环节都在线,通过数据分析随时循环优化一套更合理的门店标准。惠运营这款连锁餐饮管理软件,可以帮助连锁总部赋能加盟商,控制运营风险,快速响应市场变化和需求。