正文|水果店上早课,水果店老板交流学习圈。
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开店不容易,感谢有一群导师朋友!
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开水果店需要做哪些准备?
1、开水果店之前至少要了解下面这些
了解你每个月在当地吃什么样的时令水果,知道你当地的一级批发市场和二级批发市场在哪里。找出你捡的每一块水果的毛重是多少?净重是多少?你尝过你卖的各种水果吗?用文字和语言来表达它的味道。你能表达出来吗?列出你想开店的地点。他周围有多少人?每天有多少人经过这里?用什么参考来判断周边居民的消费水平?知道了以上五个问题,我想你就知道这家水果店到底能不能赚钱了。多开水果店老板学习交流圈,在朋友圈下搜索功能,在水果店搜索早读课。
2、学会一些常用的经营策略
水果店的种类要保证。水果店可以小一点,但至少有二三十种水果,有些不赚钱,但得有货。不然别人会想吃三种水果,店里只有两种,所以可能不会来。水果店要根据其特点分为三类,一部分是引流,另一部分是帮助,另一部分是盈利产品,水果店的盈利取决于整体水平。就像战争一样,不在乎策略。多开水果店老板学习交流圈,在朋友圈下搜索功能,在水果店搜索早读课。
3、开水果店前做一些选址调查
首先调查开店地区的人员构成、消费水平、生活习惯。了解店铺流量、与竞争对手的距离、竞争对手的畅销产品等。根据调查结果,水果店位于。做时令水果竞争很大,摊位很多。反季节水果和定位高端客户成本高,风险大。一定要搞清楚自己要面对什么样的客户,要卖什么产品。在选定的店面中,选择市场定位度高的店面,还要考虑租金,是否离房子近,周边店铺一站式购物,比如卖菜卖肉等消耗品的店铺。
4、要有坚持和踏实做下去的准备
水果店已经处于微利时代。现在水果店很多,很多地方一条街有四五家,赚的钱相对减少。在这个水果店行业,门槛低,好用,谈资少,所以很多想创业的人一般都愿意先从水果生意做起。但是时间长了,做这份工作的人多了,大家的实际收入都受到了影响。5年前,一些水果的利润可以达到70%,比如海南的芒果、杨桃,但现在品种太多,利润逐年下降。现在水果店生意真的进入了“微利”时代。利润太薄,好的可以达到25%,一般是10%。需要慢慢维持,回报会越来越大。