奶茶店营销计划总结:
在激烈的市场竞争中,为了更好的生存和发展,我们必须对自己的营销策划有一个认真的态度。奶茶是现在人们日常生活中非常受欢迎的饮品,很多年轻人正是看中了这一点,所以都想投资开一家奶茶店。双将与大家分享茶店营销计划的总结:
1、排队营销适用于新店开业
西岔通车以来,排队效应被各大媒体报道。如果你刚创业的时候也用这个招数,对于从来没有来过你店里消费的人,你只能通过其他和自己一样的消费者来选择茶叶店。很多消费者都有这样一种心态,排队人数多的茶叶店也不会太差。
2、制作奶茶的速度也要看排队人数
通常奶茶店排队的人不多的时候,要适当放慢制作奶茶的速度,保持店门口总有人排队的情况。或者经常举办一些小型的促销活动,设置一些等候席、娱乐设施、瓜果小吃等等,为同等职级的人营造一个热闹的氛围,让消费者有一个比较,觉得你的奶茶店好像有更多的折扣。
3、帮助消费者快速点单
现在很多来买奶茶的消费者,很可能是第一次来你的茶叶店。如果他们不知道你店里的特产,他们会纠结很久。在这种时候,店员的建议至关重要。比如推荐一款饮料,点必要的奶茶,询问顾客喜好后,推荐一款适合他的奶茶。这样,顾客对你店铺的好感也会增加。
4、利用价格的落差感
每次促销都能看到奶茶的价格从每杯10元到9元不等。虽然只有一美元的差价,但很多消费者肯定会这么想。9比10值很多,这是非常经典的数字策略。一些奶茶产品的单价是固定的,不可调整的,但“数字化战略”在推广中可以大量使用。比如两款产品的单价加起来是20元,只有两款促销的饮品在18元。当消费者听到两杯饮料仅售18元时,第一反应会是“真划算!”。
5、使用多种付款方式
现在的年轻消费者大多喜欢用微信或者支付宝支付,身上现金不多。如果你的茶店不支持扫码支付,会给消费者带来不好的体验。点餐时也会出现这种心理。茶叶店要照顾消费者的这种支付效果,鼓励消费者使用信用卡、花坛等替代货币来提高购买的快感。
6、产品搭配销售
市场上奶茶消费最多的是女性,而付出最多的是男性。这也说明出来买奶茶的群体大多是两三个人一起,买奶茶的时候大多不会想太多。如果你的奶茶店没有经典产品,可以推荐带产品的套餐。比如一杯奶盖茶配上一杯凉茶或者汉堡薯条也方便他们点菜。
7、奶茶店产品的品质决定了市场需求
记住,产品的质量决定了消费者下次是否会回购。一杯奶茶的味道取决于原料的质量。好的奶茶只需要抿一小口唇齿留香,丝滑香甜。原料劣质的奶茶,往往让人觉得是香精和色素的混合物。双阳阳奶茶口感纯正,风味更佳。甚至奶茶的成分——珍珠,都是从天然土豆粉中提炼出来的,而Q弹更是耐嚼。爽奶茶,喝了就知道好不好,值不值得!