#小资本如何在餐饮业高效创业？
创业是跨越收入阶层差距的直升机。餐饮业是众多门槛较低、投资较少的企业家之一，因此也吸引了相对较多的企业家。那么，资金有限的创业者如何高效创业餐饮呢？中式快餐大叔加入，整理这方面的知识点。
1.选择你能坚持的餐饮行业。
餐厅那么多，和其他行业一样，创业者有不同的要求。比如在做快餐的时候，要求创业者做事要仔细，经常参与餐厅的日常管理，因为快餐的运营众多，管理复杂。开音乐餐厅的企业家至少懂音乐，也善于把音乐和餐饮结合起来。
2.选择适合您项目的商店。
开业之初，创业者会面临一个选择，是先定项目还是先定场地。同一个项目在不同的地方可能会呈现出截然不同的经营状况。如果没有具体的手段拿下金店，满仓建议先选项目，再选场地。目前在房租上涨和类似流量的环境下，能选择黄金位置的人大多只能靠运气。因此，在同样的选址条件下，项目质量与未来开店成功率的关系会增加很多。
3.找个靠谱的投资公司
前两点很重要，但如果选择加盟，负责任的加盟品牌会帮你做好，后期的支持也很到位。在古代，烹饪是代代相传的，或者是学徒归来后开的餐馆。如今的创业不一定要这样，但经验、思维、管理等还是需要从其他地方继承，加盟提供了这个渠道。
