创业成了街头巷尾的热门话题。对于很多想在餐饮行业立足的人来说，投资一家米线小吃店是一个不错的选择，因为它的成本低，利润大。
但自从米粉品类进入餐饮轨道后，国内涌现出太多米粉品牌，各大米粉品牌之间的竞争也愈发激烈。如何在竞争中占据一席之地，成为很多创业者的绊脚石。
接下来米菲线会给大家讲一些开米粉店的经验，帮助大家少走弯路，顺利开米粉店。
店面地址选择
店面的选择要根据米粉的经营定位来确定，最合适的地址要根据你所针对的人群来选择，这样才能尽可能的占领更大的市场。
比如你打算开一家经营简单的小规模米线店，可以选择在社区、商业街、学校等地方选址。
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特色鲜明的米线
米粉的特点不仅体现在口感上，还与米粉本身有很大关系。比如米芾线推出的乌鸡汤米粉，有着浓厚的云南传统饮食背景，在口味的基础上突出了乌鸡的特色。慢火煮8小时的乌鸡汤是一碗米粉的灵魂，让乌鸡米粉在众多口味的米粉中脱颖而出。毕竟因为制作难度大，黑鸡米粉在市场上很少见，很多去云南旅游的人都会在当地吃，但是离开云南之后，很多人都会吃。独特的口味也迎合了现代人对特色均衡餐饮的追求。
精选的食材足够280天食用。
此外，米线店的服务质量，以及饮食环境，也会对米线店的经营产生重要影响。
提供优质的服务
顾客永远是店铺的衣食父母，尤其是老顾客。它们不仅能带来持续的后续消费，更重要的是能给你带来良好的口碑。口碑好了，老客户数量会越来越多，市场会越来越大，生意会越来越红火。
培训和教学
当产品竞争达到白热化阶段，服务层面的优势至关重要。作为一家快餐属性明显的米线店，如何让消费者在用餐时享受到正餐的服务，可能是米线品牌可以思考的一个方向。毕竟，顾客花三四十年时间吃一碗米粉更好。
非米线店提供的服务绝对是各大米线品牌中最规范的，能给门店带来好口碑。
合作方面，米菲线总部提供五大核心能力。我们拥有最具竞争力的品类、最全面的推广、最稳定的仓储物流、最精准的赋能培训。
无米线，从门店选址到门店运营，总部提供全程支持，媒体和营销推广，全部由总部处理，让你可以放心开店、做产品。
吴不同米线鸡汤米粉
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