如今,在农村电商领域,“生鲜市场”是仅存的蓝海。然而,这个小区域也一直被商业巨头包围着,可见生鲜市场有多“热、香”。
遗憾的是,在O2O上打得不错的电商巨头们,为了在生鲜领域获得市场份额,仍然想利用这种看似美好的商业模式,但他们在生鲜市场上失败了,从未奏效。其实也不奇怪。想清楚生鲜产品的脆弱性和消费后,就能习惯了。自然,我们不能按照3C产品的标准制作水果。要严格遵循具体问题具体分析的原则。你不能仅仅根据新鲜产品的产地来判断一个水果的味道是否能让你满意,也不能指望一盘海鲜在长途跋涉后还能一如既往的美味。
巨大的需求和低效的现状迫切要求国内生鲜市场培育出全新的商业模式。
金堂农心农产品经营有限公司于2014年成立三星农贸市场,是金堂地区目前最大的生鲜批发市场,计划建立免费农产品销售平台,致力于帮助当地农民农产品种植生产趋向市场需求,农业互联网发展,真正实现金堂县农业发展,提升金堂县第一产业经济增长。目前拥有战略合作餐饮企业1200多家,果蔬店1000多家。公司的成立,为金堂农资市场未来向标准化、规模化、现代化方向发展奠定了坚实的基础。
在六年的农产品经营中,他们看到了农民的痛点。一是通过繁琐渠道到达消费者手中的产品价格与生产成本之比高达333.36万1,使得一定范围内的农产品市场定位偏弱。第二,消费者的需求越来越多样化和个性化。如今,农民和市场之间缺乏互动,导致无法实时更新产品的种植和研究。他们意识到下一个传统批发将被互联网加物流所取代。
在创业创新的浪潮下,打造真正解决农产品买卖双方痛点的农产品电商平台的想法应运而生。2015年6月,创始人陈良宇带领负责农业的邹毅、负责营销推广的马静、负责网络技术的何凯启动了这个项目,并将平台命名为“水果GO”,即“奔跑的水果果”。
作为一个以销售四川特产农产品为主的互联网平台,“润果果”前期建立了PC网站和移动微官网,后期搭建了APP平台。
“跑果跑果”模式拆解了传统的生鲜蔬菜供应链,将其重组为三类人群,将这三类用户连接到平台:以农村合作社或商户为代表的聚集控制农产品的数据终端,以餐馆分散消费为补充的农产品用户终端,连接上游数据终端和下游消费者提供配送、采购等服务的服务器终端(见图6-2)。
图6-2服务器
与传统农业不同的是,“运行水果和水果”项目由物流和信息重叠的用户组成,从生产者到各级蔬菜市场再到消费者。它也不同于工业电子商务(适合工业产品流通和交易的电子商务模式),生产者通过电子商务平台直接到消费者的线上到线下。本项目的目标用户主要分为三类:数据终端、服务器终端和用户终端(见图6-3)。
图6-3围棋项目的目标
数据终端主要指以成都农村合作社、农产品企业为代表的农产品销售用户;服务端主要是指传统的菜贩、可用于果蔬配送的社会闲置资源、物流等大型服务商,是指充当买卖双方之间的桥梁,提供产品订购、配送、加工等个性化服务。用户端主要指
面对这些问题,金堂农心的《流水果》给出了很好的答案。实施客户驱动,促进品类多元化。目前生鲜电商的商业模式正在逐渐从B2C向C2B转移,也就是客户驱动的商业模式。因此,综合模式、垂直模式,甚至平台模式和自营模式,所有这些,显然,品类多元化是未来生鲜电商发展的一大趋势。作为平台,需要不断拓展品类留住用户,实现品类多元化,为用户提供更多选择,增加用户满意度,从而增加用户消费频次,为企业赢得巨大的经济效益。还要线上线下融合,融合互补,实现O2O。任何企业都需要实现线上线下的融合,目的只有一个,就是更好地服务用户。用户在哪里,产品就在哪里,根据不同的消费习惯,打造不同的消费场景。
整体O2O C2B混合模式解决方案
一、在线在线
1.开发体验金堂生活方式APP。APP的功能包括:农产品电商、健康饮食、特色旅游三大模块:网上订餐、餐饮、对接厨师、根据食材选择食谱、普及健康食疗知识;花卉基地、休闲体验游(赛车、山地车、铁人三项、攀岩蹦极、野外生存等。);特种农产品的销售和分销)。
推广:成都很中国,金堂很成都。
2.加入成熟的电商平台,成立金堂美食博物馆。
3.通过互联网推广金堂品牌农产品。
二、线下线下
1.场域:设置以蔬菜、水果、花卉为特色的旅游休闲体验区。
2.社区终端:设置社区智慧农业餐厅(店前餐后模式)
3.物流中心:设立金堂实体展厅,将每个小镇打造成各种特色馆。
4.品牌渠道:通过品牌包装,与成都各大餐饮企业、大型超市合作,以品牌内化的形式扩大知名度和影响力。
产品优势
/p>(1)高效准确的农产品销售数据库
“果GO”可以丰富产品信息,上端由农村专合组织作为数据采集点,能高效快捷准确的,收集到实时的产品信息、价格、库存,具有一定的统一性。农产品销售、生产数据库的建立可以为本地农业的发展规划提供数据支持,也为今后的整体农业农村大数据的建立奠定基础。
(2)完善的终端服务商体系
整合终端服务商,使其在平台能获取到双向信息,降低物流、仓储成本,并且砍掉不必要的中间环节,使江油上拿到更低的价格,提供更好的服务给终端消费者。
因而我们完全有理由相信,如金堂鑫农农业有限公司这类企业,凭借如此好的创新运营模式,一定可以在农村电商领域,开创属于自己的那片天地。