#为什么茶叶店一直没人却不关门？
相信很多人都有这样的疑问：大街小巷的茶叶店都显得冷清，为什么不关门？
以我家附近的茶叶店为例。它已经开放十多年了。每次路过都只看到老板悠闲的泡茶，几乎没有客人来过。
这很奇怪。这个几乎没有流量的茶叶店是怎么赚钱的？为什么能开店十几年？
通过调查，我发现茶叶店是一个非常神秘的行业。
首先，茶叶店做的是圈子生意。
与其他消费品不同，茶叶销售主要由老客户带动。只要这些顾客认准了这家茶叶店，以后就会直接来这里购买，忠诚度非常高。老板多年积累的人脉是茶店生存的基础。
只要老顾客能继续购买，茶叶店就没有生意上的烦恼。
其次，茶叶店的商品主要作为礼品来贩卖，所以客单价很高，利润也不菲。
中国人最喜欢喝茶。所以过年过节，大部分公司都会来茶叶店开年会，送个人礼物，购买力还是很大的。这期间的利润几乎可以占到全年利润的60%以上。
而且茶叶既然有礼品属性，价格太低也不容易卖，所以顾客自然花高价买最好的茶叶，往往要花几千甚至几万。
据媒体报道，福建福州不少茶店甚至出售“每斤48万元高价岩茶”，但后来被曝光，于是这种茶被撤下。
光是送礼这个名字，这家茶叶店就已经盈利了。
再者，很多茶叶店看似不起眼，门面很小，客流也不多，但可能是某个品牌在该地区的总代理。
茶店会通过批发到茶叶贸易公司、经销商、超市、商场等地获得丰厚的收入。至于客流，不是最重要的。
茶叶行业网上发大财，网上也不太贵。
#茶叶公司赚钱的奇特方式
相信大家都听说过小罐茶这个品牌――它简直将茶卖成了奢侈品。
在JD.COM小罐茶自营旗舰店，一盒10罐，一罐4克的小罐茶标价500元。平均每克价格12.5元，相当于每斤6250元。
从理论上讲，没有人应该买这么贵的茶，但实际上，它的销量仍然很高。2017年上半年，小罐茶创收6.5亿元。2018年卖出20亿元。
为什么小壶茶这么烫？
主要靠广告。
小壶茶邀请8位茶艺大师站在平台上，以“大师级大师手工制作”为广告噱头。从产品包装、店面装修到故事营销，他们都在努力把自己打造成一个有格调、有品位的茶叶品牌。这种宣传方式赢得了土豪的青睐，销量自然居高不下。
不过，也有网友发现了其中的猫腻。按年销售额20亿元计算，每位师傅每年要炒8万斤茶，平均每天纯茶220斤，鲜茶1466斤。
正常情况下，一般手工炒茶师傅一天最多只能炒30斤茶叶。每天炒200斤，用脚趾头想想都不可能。
于是乎，小罐茶“营销大于产品”的名号便被坐实了。
小罐茶还不是最机智的茶企。要说到茶企中的“顶流”，应该是大益茶。
大益茶在电商渠道的表现有多可怕——2015年至2020年，大益茶连续6年蝉联双十一天猫、淘宝茶销量榜第一，打卡小罐茶，踢爆巴马茶行业。
大益茶为什么这么受欢迎？
除了自身的运营，还有另一个重要的reason-它把自己给做成了金融产品，堪称茶叶界的“茅台”。.
strong>在天猫上，如果你想买到厂家直售的原价茶，竟然需要抽签摇号。
而且炒茶还有专门的网站和小程序，供你查看行情。
大益茶已经被炒到天价――一款2003年的“班章六星孔雀青饼”，参考价为5900万。2004年的“班章茶王青饼”，参考价为1800万……
一份茶饼已经抵得上一套房子的价格。
那它是怎么飙升到这样的价格的呢？据自媒体“运营研究社”调查，炒茶走的还是那套老路子：
先是人为制造一款茶叶的供需不平衡，让大家有这款茶很火爆的错觉；然后再通过多种媒体渠道给茶叶贴金，尽力炒作它的投资价值；
接着通过人为高价回收，制造暴涨的假象；最后，这个市场已经被炒热了，商家只需要有节奏地放出货源，躺着赚钱。
换句话说，这里面暗含很大的泡沫。
不过这又有什么所谓呢？大益茶早已通过炒茶挣得盆满钵满。
# 偌大的茶叶大国，为什么出不了立顿？
我们可以发现，茶叶行业的每一个商家都在挣大钱。但这对于他们自身是福，对于整个行业来说却是忧。
从茶叶店的状况来看，茶叶行业存在一个很大的问题，即封闭和小众化。
茶叶店因为做的是人脉生意，所以形成了一个较为封闭和小众的圈子。这就导致茶叶一直难以走向大众市场。
其次，从茶叶店的天价岩茶到炒茶网站上的“班章六星孔雀青饼”，都足以证明一件事情： 茶叶行业存在定价体系混乱，价格不透明的问题。
这就致使茶叶产品难以获得消费者的信任，茶叶行业也很难出圈。
再者，茶叶行业似乎变成了一个十分浮躁的行业。
从营销到炒茶，茶叶产品的包装和价格似乎都已经大于茶叶本身。茶叶不再是用来喝的，而变成了炒作的物品。这又真的妥当吗？
我们再看看这样一组数据：
2019年，中国茶叶行业龙头中茶股份年收入为16.28亿、利润1.66亿。澜沧古茶年收入3.8亿，利润0.82亿。而同为茶企的立顿呢？它的年收入超过200亿。
中国最大的茶企贡献的收入，只是人家的一个零头。
要知道，我国一直是茶叶大国，2019年中国茶叶产量已达到277.72万吨，居世界第一。
而且中国人酷爱喝茶，拿梁实秋的话来说，就是“人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起，路上相逢，辄问讯‘喝茶未？’”
然而偌大的茶叶大国，却出不了一家如同立顿一样的大公司。
只能说，如果整个茶行业一直固步自封，沉迷于小圈子里的自娱自乐和炒作，那就永远没有崛起的可能。
作者：电商君
