2021年职场人最常见的困境是什么？
大概是业绩赚的不多，但是权重逆势上涨。原因大概是因为楼下的便利店太好吃了。
便利店作为工作场所的增肥基地和工人的茶水间，长期以来都是职场人心中最不可分割的耶路撒冷。
每到新的季节，货架前熙熙攘攘的同事总让人感叹，“还能这样聚人划水吗？”甚至怀疑他们的KPI中是否有“时间短的便利店”。
这些卖饱腹感的店铺有什么好吃的魔术？哪些食物可以称为“便利店食品”？当站在货架前不断挣扎的时候，那些趁机摸鱼的工人是如何买到好吃的新机型的？
通过微博#最近最喜欢的便利店美食#的话题，看到大家都在喊便利店美食，找到了便利店觅食的正确方式。
#什么食物可以称为“便利店食品”
通过网友的回答，我们可以清楚地知道，如今人们对便利店“好吃”的印象，大多来自于便利店名称的包装商品，以及滚烫汤汁、铁棒里翻滚的现成食品。
微博话题下，网友提及最多的便利店食品是饭团。不，是饭团撕不开外包装，永远热不起来。虽然那一小块紫菜毁了无数人完美造型的梦想，但并没有阻止大家把它铸造成便利店的美食之王。
但问题是，这么多做饭团的便利店，我该买哪家？对微博进行语义分析后，我们发现全家玩家的饭团都得到了最好评。
网友们对全家人的饭团赞不绝口，比如最直接的“超级好吃”，充满场景感的“学校首选早餐”，简单的“吃不饱”。
家庭聚餐结束后，711参赛选手紧接着是三明治和关东煮。作为便利店的两大魂器，三明治和关东煮绝对是钓鱼的最佳选择。
如果你没有吃早餐的习惯，便利店里的一个三明治可以抚慰你饥饿的灵魂；如果你年纪轻轻还没听说过ChristianRandPhillips，那么一串关东煮就能让你知道什么是“冬天的一把火”。
然而，新的问题来了。当全家人和711称霸便利店美食榜TOP3时，曾经让南京人疯狂的罗森去了哪里？
答案是，罗森从第4名到第9名都包括便利店的食物。而且，在便利店食品的挑选过程中，没有任何一种产品能像罗森蛋糕一样被打败。
在蛋糕轻肥赛道的速度上，罗森冰月饼获得好评，是第二名的5倍，——完全碾压。“芋头味、巧克力味和白桃味，罗森的冰镇月饼啊啊”，在微博评论区，这样的叫声已经让人觉得连3354都生气了“罗森为什么不在我们公司楼下开店！”
(来源：微博@孟迟吉)
然而，即使是在选择冰皮月饼这样的拳头产品时，我们也应该建议你注意选择味道和成分。毕竟一千个人心目中有1000个哈利波特。但是，有些被绝大多数人接受的口味，可能是你第一次选择的时候最不容易踩的。
我们还是以十大便利店菜系为例，找到最喜欢的食材。比如在选择饭团的时候，我们建议你选择金枪鱼三角饭团，或者热一个奥尔良鸡腿饭团；吃关东的时候，可以先尝尝萝卜和脆皮香肠；当吃鸡肉食物时，鸡排、鸡腿和鸡肉串是首选。有了这些，就不容易踩坑了。
一般来说，虽然便利店的美食很多，但如果你想更好地体验便利店的美食，不妨先把这些最受好评的热门车型都吃了。
如果你吃过所有这些久经考验的美食，想继续探索小众风格，或者迫不及待想尝试新品，或许可以根据前辈的经验和口味来选择。
#如果你想成为便利店美食家，甜度是首选。
什么是快乐星球？便利店成为幸福星球的概率很高。但是如果你想在这个星球上选择美味的食物，最适合你探索的味道大概就是甜味了。
在所有包含“好吃”、“喜欢”等正面词汇的评论中，我们筛选出了最受网友欢迎的便利店TOP10做法。制作方法有6种，都和甜度有关。
目前便利店美食家最喜欢的做法就是“冰皮”。作为一种制作食物的方式，无论是搭配巧克力味、奥利奥味、流动的葡萄味还是全草莓味，冰皮都能为食材增添美味的buff。
冰皮之后，是纠缠着人类爱恨情仇的“奶油”。作为现代生活中最痛苦的美味，每一粒奶油都有人类遗憾的泪水。但这能阻止人类贪婪地咀嚼奶油吗？不，不可能，因为C店的草莓奶油三明治，7-11的红豆黄油，罗森的奶油会告诉你什么是""
越肥越快乐”。从大家的评论来看，没有奶油的甜品世界，就像是没有小兰的《名侦探柯南》，是没有弹幕的bilibili，是没有红包的春节。奶油，绝对是人类饮食文化历史里的一首赞歌。
（图源：微博 @馋嘴好吃鬼）
回过头来看，便利店里最让人喜爱的制作方式中，还有咖喱、脆骨这样与咸味相关的做法。对于突然有一天不想吃甜的你来说，选一天尝尝咸鲜味也是不错的选择。按照网友们的安利，全家的咖喱猪排饭、7-11的咖喱鱼蛋，都是个中翘楚。
在榜单的最后，我们还发现了冰沙。不管是全家的巧克力冰沙、芝士草莓冰沙，这种利用冰爽刺激味觉的方式，在即将来到的夏天里，绝对也是你维持体重的理由之一。
总结下来，想在便利店吃得开心快乐，你关注的重点也许不应该是“哇，野菜生活又出胡萝卜汁啦”这样的健康选择，毕竟健康的东西，又有几样是好吃的呢？
你的注意力，也许得放在让自己觉得“爽”的东西上。
# 在便利店买吃的，还有这些雷区你要注意
说了这么多让人觉得开心的事情，我们其实也有必要给大家打个预防针——便利店里的哪些食物，尝试之前需要做好心理准备？
按照同样的方法，我们从微博和豆瓣“便利店美食”小组网友的评论中，筛选出了一系列负面情绪的词汇，并将这些负面情绪具体到了食物上。于是，在众多的好评声中，我们也找到了一些，似乎并不是那么让人开心的食物。
为了防止你踩坑，我们大概总结出了两个关键词。
首先是“××季”。每个季度便利店都会有不同的行销方案，近几年的潮流是按照花果季节，上架一些季节限定的产品。但挑选关键在于，买便利店自有品牌的产品，谨慎挑选大牌限定。
比如在樱花季，不管是樱花豆腐蛋糕，还是抹茶樱花波波杯，都能获得不少好评。但乐事的樱花味薯片、梦龙的车厘子樱花冰淇淋、德芙的草莓巧克力，也许都能成为你告别本次促销季的理由。
（图源：豆瓣）
第二点，朋友，你可以相信便利店能够把不同口味调合得很好，但是叠加的口味太多，并不一定是件好事。
比如阿华田是甜甜的美味，波波是甜甜的美味，但阿华田波波相叠加，就成了一款甜到齁的产品。“看上去以为是冰淇淋的口感，结果就是黑蛋糕胚+超级腻的奶油，甜齁到嗓子堵塞，一股代可可脂味儿直冲脑门。”过于甜蜜的味道，多少带有点劝退的意思。
（图源：豆瓣）
但相比各种味道相叠加带来的厚重感，因为当地没有全家、罗森、711等连锁便利店，而无法参与美味讨论的苦涩，可能更让人难受一些。在评论中，也出现了不少类似“求求济南，开个这种便利店吧好想尝尝罗森的冰皮蛋糕”“哈尔滨啥时候能有便利店啊！我快气死了555”这样的诉苦。
这样看下来，相比在工作日只能点外卖的打工人，上课前只能买一个馒头充饥的学生，能够拥有一家开在楼下的便利店，已经是一种稳稳的幸福。
但在饥饿的灵魂最朴实的愿望里，便利店要是能一直保持充盈的状态就好了。如果一进门，冰柜空了、关东煮空了、便当没有了，那才是真正的切肤之痛。
作 者 | 阿 米
编 辑 | 老 王
设 计 | 郑舒雅
