邦信殿第288期
杭州一次又一次的夏天,
本周,杭州美食家特别推出——。
“【Happy Monday】福利大放送”,
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3折起最低的.
828王老吉在泡茶和喝茶
夏天一到,奶茶的份额又增加了,但从现在开始,“喝奶茶会胖”的魔咒可能被凉茶巨头“王老吉”打破了!
_1828王老吉临平银泰店_
3月底,王老吉在杭州临平开了第一家线下影像店,——1828。王老吉正在泡茶喝茶。除了洛神玫瑰山楂蜜、传统祛湿凉茶、荷叶绝命冬瓜茶等保健茶,王老吉还特别推出了两大奶茶系列!
亮点之一是荷叶都督茶,被王老吉称为“喝不胖奶茶”。
据官方介绍,“这种奶茶具有解毒、降脂、清热降火的作用”,有别于传统奶茶。它的底部是用荷叶、决明子、冬瓜等草本食材制作而成,添加的食材不是常见的珍珠、椰果、布丁,而是秋梨膏、荷叶冬瓜茶果冻。
另一款“轻蔗脆鲜奶”也被王老吉贴上了“清热润燥、生津润喉”的标签。当你得到这种饮料时,牛奶和甘蔗汁是分开的,马蹄被压碎到底部,所以你需要在喝之前搅拌它。
你会选择这样“健康”的奶茶吗?
地址:迎宾路银泰城4楼
新蔡杭州绿城尊澜钱江豪华精选酒店兰亭中餐厅
杭州很好吃。毫无疑问,杭州绿城尊澜蒋倩豪华精选酒店兰亭中餐厅,创造性地打造了一种传统又新型的“杭州菜”,一年二十四节气汇聚,酿造食材精华。
中厨行政总厨邱忠茂带领中厨团队,巧用各种时令美食和春菜,结合传统杭帮菜烹饪手法,赋予香椿、马兰头、荠菜等常见春菜不同的口味和风味,推出全新的春菜菜单!
古代花雕蒸鲥鱼
长江三大美食之一的鲥鱼,是春天不容错过的一种味道。用陈年花雕鲜嫩,肉质丰满醇厚。厨师的传统胡杨酱油重新烹制调味,鱼里子更鲜更甜,连鱼鳞都可以一起吃,难以抗拒。
还有炸笋焖鲟鱼排骨,精选优质千岛湖鲟鱼排骨,竹笋都好吃。橄榄菜拌春笋,新鲜的春笋,配橄榄菜,咸脆;祥云的耳朵清脆,清香爽口,蘸着吃更好.
地址:望江东路39号
电话:0571-26896324
钓鱼台宾馆品居杭州龙井茶美食
龙井茶是杭州有名的名片,在吃货眼里,龙井茶不仅仅是一杯茶,还有很多用途!比如龙井茶,在食品行业开辟了新天地。
品居杭州休闲中餐厅再次奉上龙井美食!品居餐厅的新菜品既保留了去年流行的龙井茶菜,如龙井干椒茶麻辣鸡、茶香龙井蒸水饺、茶香龙井虾饺等,又增添了许多创意新产品。
| 龙井炆火澳洲牛脸 |
选择嫩嫩的澳洲牛肉面肉,用龙井茶在茶汤中煨熟。让龙井茶的香气完全进入牛肉面的纤维。有了龙井茶的“滋润”,牛肉面不仅软糯,还溢出淡淡的茶香。
| 鲜茶醋椒乌鱼春羹 |
>钓鱼台菜系的酸辣乌鱼蛋汤是酒店的镇店之宝,也是店汤。这个春天在品聚也可尝到与酸辣乌鱼蛋汤如出一辙的汤了,百分之百采用乌鱼蛋汤的做法,品聚鲜茶醋椒乌鱼春羹将新鲜的龙井茶叶引入羹中,相比酸辣乌鱼蛋汤的浑厚,鲜茶醋椒乌鱼春羹多了一分春天的小清新。没有龙井茶的春天,不能称杭城的春天。别错过这迷人的春天,赶快来品聚·杭州休闲中餐厅试试茶菜吧!
地址:浙江省杭州市江干区五星路65号
电话:0571—85017818
新菜·顾小亭茶餐厅椰子鸡汤
吃货们都懂得要趁最近春意融融,唤醒蛰伏了一个冬季的枯燥味蕾。这周顾小亭又有一大波新菜,吃货妹子提前帮你们拔了草,这些新菜值得一试!
| 原只椰子鸡 |
广州人擅长煲汤,椰子鸡汤更是最近广州实打实的“网红”,大街小巷大排长龙。如今,不用打飞的跑去广州,顾小亭把这原汁原味的广州味道带来了杭州,在家门口就能品尝地道的椰子鸡汤啦~
顾小亭选用品质上乘的新鲜椰皇,只用原汤和原盅,加入宁夏枸杞以及散养乌鸡,不加一滴水,慢炖四小时,才能达到汤底清澈,椰香浓郁。喝一口,不油不腻,还带着微微的鲜甜。作为地道老饕,喝完汤顺带把椰肉刨下,才是原只椰子鸡的正确打开方式!分量满满的椰肉,清脆爽口吸满了鸡汤的鲜美~
| 竹荪罗汉上素肠粉 |
肠粉上桌时,还冒着阵阵香气,米皮薄而透亮,藏在底下的馅料隐隐可见。被誉为“菌中皇后”的竹荪,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,被切成小段后,裹入肠粉之中,搭配黑木耳、玉米粒、胡萝卜,将竹荪特有的清甜完全激发,沙沙脆脆,爽口得不行~
除了这些,还有松茸牛腩、清炒芦笋虾球、惠州梅菜肉饼、黑叉烧、金莎虾仁红米肠粉、主厨现磨一口豆腐……超多新菜等你来解锁!
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本次新菜品全部7.8折
地址:丽水路58号远洋乐堤港负1楼A036
(远洋乐堤港负1层 星巴克附近)
电话:0571-86691750/17746816173
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