近期,在陕西、内蒙古、江苏等公园,各个公园的综合利用程度不一,采取了不同的发展模式。其中有一种明显的感觉,就是单个温室可以分为商业区和种植区,根据园区规划,两个区域的比例是不一样的。
普通农业种植项目的基础大棚90%以上是种植区,商业用地很少,偶尔有仓库或操作台,接近产业化经营的雏形。我们所谓的商业区,更多的是指采摘配套服务、农产品深加工展示、功能区风光等等。
为什么种植面积与商业面积之比在一定程度上直接影响收入?随着设施农业的大规模普及,大棚数量趋于饱和,反季节蔬菜的价格也降到了成本点。农产品的销售应该更多地从批发转向个性化营销和多元化经营。在不增加销售成本的情况下,我们能采取的最直接有效的措施就是引流,可以将城市消费者引流到农村农场,实现营销的可行性。
这就需要温室内个性化营销的体现,配套设施和服务理念的沟通,直观的表达就是温室内商业区的建立。
在温室里划分种植区和商业区,其实是商业思维工厂化管理=新农业的第一步。