一只烤鸭的利润在20-35之间。
通常一只烤鸭的成本在15元左右，配菜和饭盒的成本在7元左右。一只烤鸭可以供应四顿烤鸭。至少卖12-15元，利润20-35，所以利润还是很可观的。
烤鸭一般需要1-1.5小时，需要提前一天腌制，腌制时间为10小时。
烤鸭要经过几个步骤才能烤。
1.调味拌料：红纽扣2颗、肉桂5克、香叶2片、白芷2片、草果1粒、肉豆蔻1粒、白豆蔻1粒、砂仁1粒、八角1粒、肉桂丁1粒等。
2.熬汤，用调料煮，加入盐、糖、味精、胡椒粉、姜等。
3.把鸭子放在汤里腌制10个小时。
4.风干，触摸麦芽糖。
5.挂在烤鸭炉里，220-280度烘烤。
6.取出烤鸭片。
那么卖一家烤鸭店要多少钱？
学费通常在5000-10000元之间。
入场费一万元。
烤鸭4000套
烤鸭需要加盟商给你送，一般只送。一次大约需要供应10，000种材料。
一共3.5万元可以下来开店。
只按利润20元计算。一天卖40是600元。
烤鸭的营养价值：
鸭肉又冷又甜又咸。入脾、肺、肾、胃。具有滋阴补虚、养胃利尿的功效。适用于营养不良、产后体虚、水肿、慢性肾炎水肿、癌症、糖尿病、肺结核、肝硬化腹水。禁体质虚寒。非常好的食疗材料。
在城里做生意很容易。每天至少50-100。
河南郑州一家烤鸭店的王先生每天切100多只鸭子，价格48元。只赚30元。我一年买了房子，两年买了车。这是一个真实的故事。
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