因为工作压力，我想自己创业。因为父亲做了几十年川菜大厨，在他的指导下做了麻辣卤。确定配方后，他打电话给很多朋友尝试，说味道很好。然而，由于缺乏经验，他近一个月没有下来。这期间，他把门面打扫得干干净净，甚至还买了高温杀菌的蒸汽机清洗设备。第一天营业，根本没什么流量，都是朋友订的订单。本来他计划最多拿出平台30%的成本，但是
从第一天开始，各种运营代理都不知道平台是从什么渠道拿到销售数据的。打了很多电话给你，让你请他们帮你经营店铺，你要抽很多很多分。第一个客服打来电话：你的数据很惨淡，没有单子。让我们帮你运行它。果断拒绝。没多久又来了一个：你为什么不来我们这里操作，有什么顾虑.我觉得很生气。
然后我把一个小摊位搬到菜市场去卖。做饭时，我带了帽子、手套和口罩。我用鸡爪和鸭脚一个个剪指甲，先腌后煮。卤汤是大骨汤，7个小时。用了30多种调料，我和爸爸把调料的比例调了10多次。一斤花椒70，菜市场生鸡爪卖31斤。我卖了32斤卤煮鸡爪，完全无利可图。
租金和转让费加起来超过2w。7月份去了三天火锅博览会，挑了很多质量好的货，也堆在那里。我还打电话给一个现在失业的朋友帮我。现在我真的很焦虑。每天晚上2、3点真的睡不着。我半夜刚过4点就醒了。我每天都在想我的生意该怎么办。压力真的很大。
摊边卖馒头的小姐安慰我，万事开头难，但我的开头真的太难了。我每天早上很早就处理它。这么冷的夜，我先在菜市场摆摊，然后去夜市。现在我真的很焦虑。
如果想辞职创业的朋友真的想好好考虑一下，把所有的市场调研都做好，不要像我一样凭激情创业。现在如果朋友不在身边，我觉得自己的心态可能已经崩溃了，可能开始转移门面了。
