陈66/整理
这个不寻常的春天，应该属于秋天的“收获”，将在春天到来。我们都收获了很多：学会了及时行乐，一餐一物不要太做作，年轻人终于意识到“精打细算”在老一辈人口中的重要性。
最后，我们期待着春暖花开，但我们也面临着各种挑战，尤其是对我们的餐饮人来说。为此，从3月开始，银川酒家的推荐将继续一年四季帮助银川餐饮人，每个月我们都会开设【公益微刊】专栏，关注我们，报名提交，在微刊免费推荐！
#江丙奇音乐酒吧
一家名字有趣的商店。夏天来了。我在这里给你安利。在夏天一个非常无聊的夜晚，你可以在这里和你的朋友聊天。店里的新鲜啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花和水制成的。全麦芽发酵20天以上，不添加任何辅料或添加剂，最大限度保持啤酒新鲜。小麦风味浓郁，泡沫细腻持久，麦汁含量高，口感厚重饱满。如果你想喝一口纯啤酒，在这里选择是对的~这几年手艺真的很火爆，银川也有企业家愿意把手艺带给银川人，但还是需要支持！
地址：银川市金凤区良田路128号(银凤市场旁)
#红勺火锅
在西夏区万达大厦东门南20米处可以看到这家店。锅底有十多种可供选择。店内激情四溢的青椒锅底推荐正宗重庆风味，不多见。底料都是业主自己炒的！价格公道，也适合学生朋友。店里还有团购套餐，吃起来会更划算。
地址：银川市西夏区西夏万达B区20-1038商铺
#川天下
一家独特的串店，整个环境很受年轻人的欢迎，而且各种各样的锅还是很有新意和新潮的！小龙虾锅底和酸菜锅底过去了。用水果串，我们在捞四川卤水。真是贪吃！他有梨牛肉、菠萝牛肉、苹果牛肉……还有小笼子里的四川热盐水。谁会拒绝？店里的奶茶冰粉和红糖冰粉都是客人免费取的！适合约会情侣打卡！
地址：银川市金凤区良田路57号
#奈肯羊肉棒骨火锅
奈谷是一家专门做肉骨头火锅的餐厅。羊棒骨、羊蝎子、羊拐筋、多肉牛颈骨慢煮四小时。他们又辣又鲜，味道醇厚。如果人多，吃一壶棒骨，然后放一些涮菜到纯骨汤锅里。店内上下两层，二楼有包间，私密性更好。这是一个和三两个朋友一起吃肉喝酒的好地方。
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地址：银川市兴庆区兴庆区新华东街东城人家北门
# 有坤烤肉
这家店真的在银川烤肉届也是那种不得不提的店了，饭点的时候几乎都在排队，一楼是散桌，二层是卡座大桌和包间，位置很宽敞，夏天人多经常和陌生人一起拼桌~他家招牌就是黑胡椒牛肉，腌制的非常非常入味，而且牛肉很嫩。小肥牛也不错，端上桌的肉食半瘦半肥的那种，还会送一盘生菜，这点比较贴心，肥瘦肉搭配着生菜，吃起来也不会腻。酱料是自助式的，有三种口味可供选择。素菜推荐：蒜香茄子、洋葱。整体来说算是那种人多了一起吃性价比比较高的烤肉人气店铺了!
地址：银川市兴庆区区凤凰北街领秀一居北门
# 蜀先生汉系川味老火锅
银川人气火锅之一，一家非常不错的川味老火锅!五花肉，肥肠，卤味，排骨等这里统统能吃到，菜品不再是千篇一律的，而是各种新颖的选择，最爱招牌五花肉，只要在红油锅底里轻轻涮个几秒，就可以吃了!鲜切羊腿，非常讲究。肥肠，好评推荐!还有花千骨。环境很有特色，散桌包间都有!适合情侣、闺蜜聚餐，家庭聚餐也是很不错的选择!
地址：银川市兴庆区民族北街与景博路交汇处
# 缤纷糯粿
路过她家小铺色彩缤纷的各类口味的糯粿也总能吸引很多目光，大概有14、5种，相较于传统驴打滚成品黄白红三色分明，缤纷糯粿增加了许多新的口味，糯米表皮外也由豆粉换成了椰蓉!其中草莓大福是最受欢迎的，彻底咬破外皮，草莓内心就会涌出来，酸甜清新。还有一个是可可奶油，这个是我个人比较喜欢的，口感非常好，里面的奶油夹心很有诚意，还有香甜黄桃和酸奶奥利奥都是那种看外观闻味道就足够诱人的。
地址：西夏区宁阳文化宫广场负一楼E066
# 川巷人家火锅城
这个近5000平的自助火锅城，整个一层分为自助餐取和豪华包厢区域。店里主打火锅，特色锅底推荐川巷红汤锅和极品鸳鸯锅，小锅推荐特色红汤锅，人多的话推荐极品鸳鸯锅。店里的菜品自选区规模也很大，中式热菜凉菜、冷餐、面点、甜品、火锅涮菜自选区、羊肉牛肉荤菜素菜无限量。再来感受下海鲜区，大虾、蟹螺贝类，海鲜的种类和品质在本地都是非常不错的!店里还设置了一个烧烤坊专门区域，可以随时过去吃自己想要的烤串儿。
地址：银川兴庆区解放西街126号盛世春天四楼(绿洲饭店对面)
# DM分米时刻
分米鸡是韩国超火的美食，搭配鸡肉，中间的芝士将鸡肉在芝士里滚一下满满的鸡肉芝士，三种特调的酱料，分别是番茄酱，泰式甜辣酱，千岛酱，可以根据自己的喜好选择。分米鸡除了10分米的【6人份】，还有5分米【2人份】7.5分米【4人份】的可选，也是代表着铁盘的长度以及鸡肉的分量。
地址：银川市西夏区西夏区怀远路131号文化宫6楼18铺
# 纳纳私房小厨
店内我个人最喜欢的就是香辣鸡爪、香辣鸡胗、酱香牛腱，真的和平时吃到的都不太一样，很家常但又非常美味，吃起来很舒服，也没有那种奇怪的辣味。店里还有酱香鸡爪、鸡胗、泡椒凤爪、酱香鸭翅、秘辣藤椒鸭翅、凉糕、牛板筋、香辣牛蹄筋等。当然值得一提的还有店里自己熬制的冰糖红枣葡萄干灰豆子，这个灰豆子一定要尝，制作时不加蓬灰，还有玫瑰红豆沙也不错。
地址：银川市兴庆区阳澄巷191号
# 鱼品记蒸汽石锅鱼
这家店在兴庆区治平路上，上下两层，二楼有包间，有蒸汽石锅鱼和蒸汽石锅鸡，香辣螃蟹，香辣龙虾等。推荐他家的蒸汽石锅鱼，也是店里的主打，这个吃法儿就很新颖，有些朋友可能吃过，有所感受，满满的仪式感，蒸汽和鱼这样的宝藏吃法还是很不错的!保留了鱼的鲜味，汤汁呈奶白色。鱼汤的味道鲜美爽口，锅底有香辣、三鲜、酸菜、藤椒、清汤滋补。
地址：银川市兴庆区江南水乡A区南门口治平路233号
# 栾记鸡爪
鸡爪在油锅里炸完用独特秘制调料包裹，金黄的鸡爪、被满满的辣椒包裹，非常诱人，表皮来十分焦脆，里面的肉又很软嫩，吃完后骨头也能啃得干干净净。炸猪蹄，薄脆的表皮和内部柔嫩在嘴中碰撞，一口一个吃得停不下来。店里还有鸡翅中和鸡腿这样常见的炸物，被秘制辣椒的加持后，滋味也不同。店里也有主食，辣糊糊拌饭，米饭和辣糊糊汤汁充分拌匀，很好吃!配上丰富的配菜，再来一份鸡爪，就可以饱餐一顿。
地址：银川正源北街金凤万达3号门金街口
# 麦咋了小镇
这是最近探店挖到最美的一家餐厅，简直就是把一处江南庭院、流水、阁楼统统装进了一个大房子里。1600平超大空间，包间非常多，极具江南风情。适合家庭聚餐。平日里也承接宴席，空间非常舒适。既有意境创新菜、传统地方菜、烧烤辣爆这样全民喜爱的大众菜。店里的烤全羊很不错，充满仪式感。适合，家庭、公司聚餐，情侣约会也是值得打卡的店!
地址：银川兴庆区国商北路
