2021年12月，美团“外卖运营人才培养项目”再推高级班，这是继小学班、中级班之后，培训对象和内容的进一步升级。“外卖运营高级班”不仅停留在实践操作层面，还从品牌潜力和商业模式入手，提高参与者的交易能力，为外卖行业未来发展储备既能实践又能理解理论的高级人才。
#从实操到操作，外卖操作人员培训超前。
2020年5月，美团培训、美团新餐饮研究院、人力资源和社会保障部教育培训中心启动“外卖运营人才培养项目”。针对业务理解、产品开发、平台运营、用户运营、数据分析五大核心能力开设培训课程。顺利通过课程考试的学生将获得人力资源和社会保障部教育培训中心和美团联合颁发的证书。
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“外卖员”这一新职业的出现，标志着外卖运营逐渐走向专业化，这也给当地生活服务领域释放了更多的就业机会。智联等招聘平台显示，在北京、广州、深圳等一线城市，与“外卖运营”相关的岗位需求较大，大部分岗位月薪超过万元。除了传统的餐饮从业人员，还有很多应届毕业生、农民工、残疾人等。都选择从事“外卖员”这一新职业。
美团新餐饮研究院相关负责人表示：“传统餐饮数字化转型是大势所趋。只有更多地了解线上运营，才能适应新的形势。我们希望利用平台为广大商家培养具有数字化思维的人才；同时，本地生活服务领域将释放更多就业机会，我们很高兴看到更多人选择‘外卖员’这一职业。”
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