在加入茂才行业,成为企业家之前,我是一个兢兢业业的工人。每天按部就班的工作,每个月没有一波一波的工资,生活的天花板都能清晰的感受到。原来,YQ来的时候,我的平凡生活被粉碎了,我失业了.
作为一个中年人,躺着只是一个美丽的梦。我开始有了自己创业的想法,但是完全没有经验,完全不知道该做什么,怎么做。后来听说有几个同村的年轻人去上海做毛菜,都赚得不错。家里的建筑气势恢宏,他们开的车也毫不含糊。我的家人让我也试试。
当时一家老板店刚开业,需要招聘,我就带着自己的创业精神先去了他们店打工。做了一段时间后,我下定决心自己创业。当时主要有以下几点:
一、大众口味
在店里帮忙的时候,发现来吃毛菜的顾客大部分都是回头客,有些基本上一周来几次,跟我们成了非常亲密的朋友。这种现象引起了我的兴趣,回头客也很多,说明味道极佳,吃起来永远不会腻。这是商店良好运营的关键点。
二、专业化运营管理
总部对门店的管理和卫生标准要求非常严格,每个门店都遵循一套严格的标准,所以基本上每个门店的环境、服务、菜品、口味都非常一致,所以品牌的口碑相当不错。因为我老板有几个亲戚朋友都是这个品牌的加盟商,有时候他们聚在一起喝酒聊天,我发现大家都支持公司,都认同管理机制。我觉得这是值得称赞的,因为正面表扬人容易,背后说坏话难。
三是外卖平台的配合和支持
因为品牌与目前的热门外卖平台达成了战略合作,扣分很低,可以说远低于当地市场,各种扶持政策也很到位。这样可以为商家节省很多钱,与同行相比有很大的优势。嗯,做生意,降低成本相当于利润的一部分。
第四,可靠的自有资源
餐饮是对没有经验的人的考验。然而,我的老板也是一个没有经验的新手创业者。刚选择加入的时候,也看中了他们的自动化系统、自动料理机、自动基础油生产线和自有物流配送系统,这是连厨师都不用的全新餐饮模式。不仅省事,还省钱。关键是味道可以标准化。所以除了我的一个员工,我没有邀请店里的任何人。
我在那里工作了三个月,对店铺管理也很熟悉。再加上我个人的经验,我觉得这个牌子很靠谱。后来在老板的鼓励下,我决定自己开店。
现在我的店已经开了一年了,还挺稳定的。最近打算再找一家好店,再开一家。除非遇到好项目,否则创业很难。但是像我这样,能被熟悉的人带领,投入一个项目几个月的人可能不多。
茂才的投资成本不高,开业后马上有现金流,比较适合新手创业者加入。当然,对于有餐饮经验的人来说,更是锦上添花。
现在毛菜有各种各样的品牌。如果你想加入,你必须仔细检查它们。最好在现场近距离了解他们一段时间。
小心分享,希望创业路上少走弯路,多安心!