和江西人一起喝酒的酒友,基本都觉得自己好像对白酒不是很感兴趣,不喜欢喝酒。江西只是没有一个和茅台、五粮液、泸州老窖有限公司等白酒同名的品牌,所以很多酒客认为江西人不会做白酒,江西产不出名酒。直到杜丽把1080元/片的52度杜丽高粱1955轻瓶酒卖到了“断货”,所有喝酒的人才想起江西还有很多好酒。
江西是一个非常特别的地方。在社交平台上存在感低,生产出来的白酒在酒友圈子里存在感低。令人惊讶的是,江西不同于河南、安徽、湖北、广东等地。不仅没有“洋酒优于土酒”的局面,而且Site、章贡、堆化、临川贡、丽都、七宝山、泉良野等江西七大名酒也在江西“碾压”洋酒,连茅台都难以撼动江西酒的地位。
或许正是因为江西本土白酒品牌形成了“铜墙铁壁”般的特殊市场环境,江西白酒才在本土被严重“碾压”。随着数字时代的到来,江西乃至全国的白酒市场都发生了变化,很多江西白酒品牌都开始另辟蹊径,杜丽就是其中的佼佼者。
杜丽对元代杜丽九韶工坊遗址和“两古两长”的技法进行了背书,并对营销进行了数字化,最终在高端酒市场和轻瓶酒市场开创了一片天地。涨价前的高价轻瓶酒“丽都酒1955”,已经达到900元/瓶,涨价后达到1080元/瓶,52度丽都高粱1308、50.8度丽都高粱1975等高端酒频频脱销。
2021年1-3月,丽都酒业提前完成半年销售目标。所以很多江西以外的饮酒者都以此为依据,给杜丽贴上了“江西酒王”的标签。奇怪的是,江西人不认识“江西酒王”杜丽。
江西一些本地酒客这样分析江西酒市:张王巩主管赣州;对花占据吉安(对花在中低端酒市场也有整个江西的布局能力);龚琳占领福州;七宝山以宜春为中心,从赣西北出发,Site掌控全局。据饮酒者介绍,梳理相关信息发现,2020年江西白酒市场规模约为130亿,本土白酒将占据约70%的市场份额。其中,仅Site酒就占江西白酒总规模的50%,杜丽位列其中第五。
相比去年Site在江西实现的约60亿元(江西白酒总销售额约130亿元)的白酒总销售额,“江西白酒之王”杜丽似乎有点尴尬。此外,近年来,杜丽多次以“高调”的方式宣布停货,“国宝杜丽、流动古董、供不应求”等字眼屡屡出现,遭到业内少数人士质疑,有炒作嫌疑。很多江西酒客选择的比较少。
虽然在江西,“本地人喝本地酒,本地人守本地品牌”的风气很浓,但以“高价轻瓶酒”、高端酒、营销手段退出流通的杜等江西名酒,在保住江西名酒的基础上,达到巅峰?