格林（姓氏）；绿色的
你喜欢你现在的工作吗？也许不是。可能刚开始挺喜欢的，但是做了很久，慢慢就失去了最初的激情。我只想再找一份工作，唤醒自己对工作的热情。不，一个住在苏州的叫陈琴的小女孩现在就是这样的情况。
毕业几年后，以前喜欢的东西逐渐消磨了我对工作的热情。我曾经想辞掉工作，重新寻找新的东西，但是我该做什么样的工作呢？这是另一个问题。跨行业没有说的那么简单。如果贸然跨行业，失败的概率相当大。
所以很多人不会去找不同领域的工作，但是陈琴说他只是想跨领域，趁着自己还年轻，就要四处冒险去获取知识。陈琴想先从一个简单的行业开始。在这么多行业中，餐饮业的门槛比较低，所以他就想开一家餐厅，正好家里有一个不大不小的门面，这是最好的经营方式。
但是餐饮种类太多，要快速找到适合自己的有点难，所以就让朋友帮我自己去考察市场。首先，我们从当地著名餐厅品尝，并从环境、菜肴和员工态度等角度进行调查。参观了几家餐厅后，我们发现他们的员工能力都很好。
当陈琴认为他的小门面不足以开这么大的餐馆时，他可以把它改成小吃。你做什么小吃？因为陈琴是一个企业家，他只想到他最喜欢的食物，那就是锅巴和土豆。一次做锅巴土豆！朋友和家人都非常支持陈琴。
搜索相关品牌的锅巴和土豆，陈琴瞥见了阿香的嫂子。陈琴做事雷厉风行，从参观总部到开店只用了一个半月左右的时间。开店初期，我负责自己的事业，又招了两个员工。虽然员工人数少，但是员工的能力很好。
让周边的小吃店羡慕陈琴有这么优秀的员工，纷纷来陈琴讨教。但陈琴说，他在学校的专业与管理无关。周围的小吃店老板非常不解。在没有任何管理基础知识的情况下，陈琴是如何管理员工的？
陈琴看到其他老板的哭丧脸，只能告诉他们三个字：释放、控制和服务。一般来说，就是让员工自由做，在很大程度上给他们一些权力。适当的分权不仅可以减轻陈琴的工作压力，还可以增加员工的信心，增强他们对商店的认同感和责任感。
管，就是不让老板来管理整个店铺，那也太难说了，还会让员工产生逆反心理。这里的管理主要是适当评估，促进公平竞争。如何说服员工？那就是设身处地，创造一个便利的环境。
陈琴把这些方法教给了店主，有些人可能认为这样的“骗子”不应该给别人，但陈琴说，这取决于老板们的理解，他们是否能学会。陈琴阿香的嫂子凭借自己的《三字经》做得很好。这份工作让陈琴感到很大的成就感。
