以服务于中国广大创业者为己任,立志于做最好的创业网站。

标签云创业博客联系我们

导航菜单

餐饮运营管理八大体系,品牌运营管理

  

  近日,36Kr获悉,轻卡汽酒品牌“大于等于9”已于数月前完成数千万天使轮融资。   

  

  联合创始人王驹在接受采访时表示,基于对年轻人消费习惯的洞察,“大于等于九”坚持“口味”的核心原则和价值观,致力于开发符合中国消费者口味的低醇饮料。产品还附加了“零脂肪轻卡,无嘌呤”的健康理念,主要针对餐饮聚会等社交消费场景。今年7月,其6款产品在天猫、JD.COM等平台大规模上线。   

  

     

  

  据受访者称   

  

  据哥伦比亚广播公司报道   

  

  数据《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示,在2020年的葡萄酒消费市场中,90后和90后是唯一消费比例上升的人群,而低度酒则成为年轻人的第一饮品。   

  

  年轻消费者对“微醺”状态的偏好,促使今年低度酒类在葡萄酒市场的占比超过80%。作为具有相当潜力的新消费品之一,资本市场已经在酒类和饮料领域开辟了新的赛道。据介绍,2016年至2021年8月,23家低度酒品牌累计获得30次以上融资,至少有10家企业获得1000万元以上融资,其中冰清玉洁、贝瑞甜心完成3轮融资。截至2020年底,低度白酒行业总融资规模达到近10亿元。   

  

  除了新兴的创业品牌,很多国内外老牌饮料公司也在瞄准这个市场。2020年9月,百威旗下的混合酒品牌“迈克的”进入中国;同年5月,农夫山泉推出了国内首款“米酒泡”瓶装饮品TOT泡泡饮,酒精含量为0.5%。可口可乐今年推出了TOPO。   

  

  CHICO”鸡尾酒。   

  

  谈及来自RIO睿奥、KCCS凯超传奇等预调鸡尾酒品牌的竞争,王驹表示,优质的原材料和严格的制造工艺是“大于等于九”的核心竞争优势之一。与大多数以伏特加为基酒的品牌相比,“大于等于九”采用欧洲进口酒和优质白兰地勾兑,降低了酒精分离感,优化了口感,从源头上避免了宿醉、头痛等饮酒后遗症。同时,公司在上游生产端严格控制产品质量,通过专人和第三方多次检验复检,加强原材料管理,通过机器检验、随机检验、留样观察、第三方检验,实现生产过程标准化和产品一致性。该品牌曾被评为“2021   

  

  IQF国际质量节新消费影响力品牌”。   

  

  目前“大于等于九”已经推出了发酵汁、乳酸菌等六种口味。   

  

     

  

  据受访者称   

  

  王驹告诉36Kr,从用户的消费习惯来看,起泡酒饮料有口味记忆和偏好,但“口味”只是进入市场的起点,“渠道”和“品牌”才是用户复购和公司持续增长的驱动力。因此,一方面,“大于等于9”在小红书、Tik Tok、哔哩哔哩等交通入口获客。并将其引流到他们的电子商务渠道;另一方面,聚焦线下品牌落地,计划入驻超市、便利店、餐饮企业等消费场景。   

  

  营销方面,“大于等于9”在成都举办了多场线下活动,包括“灌篮公园”、“8.13房车营地露营”、“成都新光之地夏季啤酒音乐节”、“学校第一坦克”等联合主题活动。9月,“新蓝友”上线。   

  

  在“九九”主题月中,与霓虹舞社联合举办“九九节919”,并于9月29日发布《新干夜》。王驹表示,“大于等于九”希望通过年轻人线下聚会强化品牌的“社交属性”,通过市场教育培养用户习惯。   

  

     

  

  据受访者称   

  

  告诉创始人36Kr“大于等于9”会保持每季度推出1-2款产品的新速度。公司采用严谨的新产品开发策略,每一款产品都需要经过一系列复杂严格的内部测试环节f   

  

  王驹表示,公司致力于酒精饮料在新一代和新消费场景中的创新。一方面在“3度酒精系列”的基础上进行口味创新,另一方面计划尝试更多酒精度更高的产品。值得注意的是,该公司将为其“基于葡萄酒/白兰地的混合技术”申请专利。   

  

  团队方面,联合创始人兼答辩人王驹曾担任分众传媒副总裁,首席研发;d工程师在葡萄酒生产方面有20多年的经验。其他团队成员来自饮料及消费品行业、互联网电商行业和广告媒体行业。