为什么最后做不好一家店？让我们比较一下你是否犯了以下错误。
很多餐饮企业家在开店前都充满信心，但如果生意不好，就会陷入焦虑。促销，发传单，出去学习.最后钱都花光了，但是效果不太好。
新餐馆生意不好的原因有很多。创业者会想到产品、服务、名气等等，但很少有创业者会认为自己选址错了。
下面，我们总结餐厅选址中的六个致命错误，希望能提醒大家。
01.盲目进入新场地
林看中了一家新的购物中心。商场规划的很好，马上就要开发了。此外，你可以选择一个好的商店，当你早点进入。林非常兴奋。经过考虑，他开了新店。
但他在餐厅开业不到两个月就后悔了，餐厅每天的营业额都不够租。员工每天打瞌睡，服务员看的比顾客多。即使经过一系列的促销活动，人气依然未能上升，有时一晚上只服务一桌顾客.
一个新建的优秀场馆各方面都很理想，但是生意不好，问题出在招商那部分。因为没有整合购物中心资源和品牌布局规划，整个商场都死了。
开发商为了扩大投资面积，创造业绩，铤而走险利用空间做加法，牺牲了原有的功能定位，不在乎已经进驻的商家的生存。品牌布局混乱，人流引导线被破坏，顾客在消费中感到不愉快；店铺知名度不高，广告位设置不够，最终导致很多餐饮品牌倒闭。
在二三线城市，有很多在建、待建、待建的购物中心，所以选址更要关注开发商在开发、规划、招商、运营、营销、物业管理等方面的综合实力。不要被他的招商误导。你应该有自己的判断。你宁愿等开店后的第二波品牌调整，也不要急着先吃螃蟹。
02.贪便宜贸 然进驻楼中楼店面
餐饮老板想把店开到办公区的中楼，意在抢楼内集中的人群，但也有一定的风险。
首先，楼内各层空置率能否稳定在较低水平；
其次，楼里的人有哪些消费习惯？你更喜欢尝试新的产品来改变周围的环境还是仅仅在大楼里吃饭？
第三，建筑周边是否有足够的餐饮设施，自身的餐饮服务能否在菜品、环境、服务等方面有所差异。
另外，在纯办公区域，楼内店的业务主要集中在工作日的午餐，而周六周日几乎没有业务。如此短的营业时间给餐馆的收入带来了更大的压力。
虽然他们大部分人在进驻这类楼宇时可以获得优惠的租金价格或支付政策，但仍然难以抵消上述风险。
所以在办公区做生意的时候，营业时间相对有限，店设在楼内，更不可能从外面介绍人。在楼内选店时，要想清楚，更要谨慎。
03.过分相信二房东
很多人行道都在二房东手里。就像上面第一个致命案例提到的，二房东也相当于一个投资经理，他的眼光和能力也影响着整个本地业务的质量。
广州有个案例，一个租下2000多平米房产的二房东，先是引进了过时的服装销售门店，后来因为欠下巨额债务，直接在元旦违约，干脆把烂摊子抛在脑后，导致大房东强行拿回房产，入驻的商户无辜放下枪，之前的投资完全白费。
遇到此类问题时，要坚持以下两个原则：绝不与第三房东签订合同；与二房东签订合同时，必须拿到大房东同意转租的书面文件。在选择网站的时候，你不应该情绪化，有很多风险
看商业区的位置，就像买房也要看城市规划一样，上气不接下气或者即将上气不接下气的商业区是没有发展机会的。
比如过去几年，各种批发市场形成的商圈非常繁荣，从而形成了批发市场商圈。但随着网购的出现，批发市场的商圈已经弱化，或者即使有人流，也未必能形成餐饮消费的需求。
因此，在选择餐厅位置时，综合考虑商圈的消费力是非常重要的，这符合你的餐厅定位以及你是否有你的目标群体。创业者需要考察商圈的商业业态和聚集人群的对象，了解发展趋势和方向，判断商业的可持续性。
04.对商圈发展没有远期判断
什么是外表？你看到人们在街上来来往往，你看到人们在大包小包里消费。这些都是表象，也可能是假象。在一些人流量大、人多的地方，很可能这些人是流动人口，进店欲望和需求不强。
仅仅以人数来判断选址是远远不够的，还要考虑有效人数。经济决定上层建筑，消费力必须匹配品牌属性才能精准定位。
05.选址分析停留在表象
一位餐馆老板曾经为了赢得一个位置绝佳的铺面，选择了一条狭长形的铺面。这家商店过去是停车场的通道。由于其优越的地理位置，它被重建用于商业。虽然位置不错，但用户体验极差，导致管理不善。
好的路面是
难得，但是如果不适合你的话，那么不要也罢。正如，有些位置很好的门店，但是租金却超出了你的承受范围，那么对你来说也不是好的选址。小 结
上述餐饮选址的六大致命错误，也是餐饮老板创业中最容易碰到、最容易犯的六大雷区。在餐厅选址的时候，切勿因为着急开业而在选址上草草了事，也不能因为省钱而在选址上贪图便宜，最终将对后续的生意带来持续、致命的伤害。
