现在我说快餐行业是出路，我想很多朋友会很惊讶。为什么现在要说快餐行业是出路？很简单，因为现在人们的生活太快了，大多数人更喜欢快餐。
这就是一个风口，在湖南长沙，一对夫妻就靠着开快餐店一年赚了89万，这是怎么做到的？
#一、背景介绍
王姐和王哥做餐饮十几年了。以前生意还不错，他们靠餐饮买了两套房，现在不行了。夫妻俩甚至转做其他生意，但效果更差。没有办法。这对夫妇又重新开了一家快餐店。说实话，一开始生意不太好。
然而，过了一段时间，这对夫妇终于找到了让生意再次变好的方法。他们发现年轻人，尤其是年轻的上班族，是快餐店的主要消费者。这群人有一个很典型的特点，就是消费能力比较低，对食物的味道也没有那么挑剔。
虽然看起来他们好像是那种精打细算的人，但是实际上恰恰相反，只要方法恰当，就很容易从他们的身上赚到钱。
那么这对夫妇用了什么方法呢？如果你相信，大家会突然意识到方法这么简单，但其实很多时候，想出这么巧妙的方法，没有指导真的不容易。接下来，让我们看看他们使用的是什么样的方法。
#二。具体计划
【1】2元吃菜
为了吸引消费者，快餐店推出了2元吃菜的活动，只要持有快餐店赠送的套餐活动卡，就能够吃到快餐店价值15元的菜品。
只要消费者不是傻子，肯定会从快餐店拿到套餐活动卡，事实证明傻子还是很少的。当天，1000多名顾客前往快餐店消费。
【2】消费就送一碗浓汤+一碟咸菜
一般来说，快餐店没有其他礼物，但是只要顾客在这里消费，就赠送一碗鲜美的浓汤以及一碟咸菜.的情侣快餐店有礼物
虽然礼物不太贵，但能让消费者非常满意。就是吃。如果有一碗浓汤和咸菜，为什么不呢？
“思维决定出路”。这里引用的活动(行业)案例只是教师的几种方法。找不到门道的时候，可以看看大师们是怎么在柱子里玩的。别人的经验是你成功的阶梯！
相信朋友们看完这两个活动会有一些疑惑。在这种情况下，快餐店不会赔钱吗？看来这两项活动对消费者更有利。事实上，这正是它看起来的样子。事实上，快餐店赚钱，他们赚了很多钱。
为什么会这样？主要是因为里面有套路。做生意一定要精算才能赚钱，夫妻俩都是老商人。自然，消费者是不可能占便宜的。那么有哪些套路呢？让我们马上发现。
#三。盈利分析
其实大家很容易理解第二个活动。浓汤和咸菜的成本相当低。快餐店绝对不会亏本，主要是第一次活动。
2元钱就吃15元的菜，如果真的是这样，那基本上99.99都会亏钱。
夫妻俩的快餐店之所以不会亏本，主要是因为有套路。很多顾客使用2元的套餐活动卡在快餐店消费。消费后，夫妻俩会告诉顾客，只需再花12元，从2元开始购买6张优惠券，便可获得另一张套餐活动卡。因为这种诱惑，成交率基本都在90%以上。
除了这两个战术之外，快餐店还使用了一些其他的营销手段，其中一些非常有用，但其他的并不是非常有效。
不过这些都为夫妻俩的快餐店提供了很多经验，也使得他们能够制定出更加有效的营销方法。
如果朋友看了夫妻俩开快餐店的案例，准备开一家同类型的餐厅，我建议你三思而后行。做生意不是玩游戏。只有一次机会。当然，如果你决定你有足够的钱，你可以试着犯错，但效率肯定不会太高。
所以，做生意还是做好准备比较好，机会总是留给有准备的人。有兴趣的话可以多看几遍这篇文章，对你以后做生意肯定有帮助。
所以与其投资几十万做“实验”，不如多看我的文章，多学习别人的成功经验。他山之石可以攻玉，绝对不是说说而已。
几个小小的改变就能让夫妻俩的快餐店重新焕发活力，产生很多利润点。真的是“一个思维的转变，一个市场”。
感兴趣的朋友也可以去专栏看看。文章总结了各个行业不同的精彩案例，希望能给大家一些启发。
