这个小感觉来自于我早上的一次情感邂逅。
按照平时的作息规律做早操后，想在路上吃点早餐，一路上看到几个品牌的餐厅出租转让。随着今冬的寒意来临，餐饮业相对淡季也来了。
目前大环境已经不景气的时候，我想很多老板都在担心这个漫长的冬天吧！
感叹创业和创业的艰难，来到离家不远的早餐市场，走访多年。
也许正是这种特殊的心情，让我们在这熟悉的环境中体会到了一种难得的平凡和稳定，有着来自各方的亲切问候和熟悉的面孔。这似乎是一种久违的感觉。
这些简陋的摊位似乎与汹涌的商品经济浪潮格格不入。和这么多加盟店、品牌店相比，他们在这里是一个简单而稳定的存在。
没有过多的形象，没有过多的装饰，甚至没有一个用餐的环境。
所有当下的商业理念和营销策略都没有在这里体现，只有真诚的坚持和相伴的情怀，只有实惠的价格和贴心的服务。
这些摊位的经营历史至少有五年以上，大部分都有十几年了。这似乎是很多商业精英说他们只想要稳定，不要进步的状态。
多年来，他们只是坚持自己简单的内容，他们的特色可能只是一碗面、一个蛋糕、一碗老豆腐或几根酥油棒。
在这里，餐饮是必不可少的存在。
但换句话说，他们之所以稳定，是因为生意稳定，收入稳定。也就是很多人非常羡慕的“真钱赚”和“小生意赚大钱”的典型例子。
如今，当餐饮业的浮华逐渐消失时，它们却是别致的。稳定，只因为简单，只因为真诚！
餐饮，你做的就是你进入的，进入你内心的。归根结底，你绕不开正品材质、贴心品味、实惠价格的最简单传承。
化繁为简，与其每天去费心研究那些商业理论和销售策略，不如每天去实践自己真诚的利他之心。
突然，我想起了在某处读到的一首诗：把每一个陌生的面孔，都望成亲人的模样！.
这里，是否包含了一些餐饮经营的真谛？
