湖南卫视主持人杜海涛创立火锅品牌“麻辣豆豉”，其位于安徽合肥淮河路的加盟店被消费者投诉火锅汤中有苍蝇。
后来，该店因卫生不合格、苍蝇飞舞、无营业执照等问题，被市场监管部门责令停业整顿。
7月8日下午，相关餐饮品牌发布《致歉声明》，表示经营中确实存在违规行为，已按要求完成整改。杜海涛也回应，积极跟进细节整改，并进行自查自纠。
根据“麻辣豆豉”发布的《致歉声明》，“麻辣豆豉”首次对“淮河路步行街麻辣豆豉火锅店经营不规范”的信息进行自查自纠。经核查，安徽省合肥市淮河路步行街“麻辣豆瓣”火锅店食品加工区确实存在经营违规行为，公司紧急处置，已在最短时间内按监管部门要求完成整改。
公司全面开展内部调查，梳理完善相关操作规范，进一步加强对店员的培训和监督管理，全力防止类似情况再次发生。
随后，湖南卫视主持人杜海涛转发了前面提到的《致歉声明》名字，有问题就要重视且彻底解决，积极跟进做好后续每个细节整改，每一家店必须要足够重视，做好自查自纠。.
但对于这个道歉，网友们并不买账，甚至更加愤怒：这是给我们的吗？
有网友直言：食品经营许可证，这不是最基本的东西吗？
据媒体7月7日早些时候报道，合肥市庐阳区逍遥津市场监管所相关负责人介绍，近日，该所陆续接到4起消费者投诉，均反映在庐阳区淮河路与苏州路交叉口的“拉斗麻辣火锅餐厅”。当火锅汤里发现苍蝇时，店员的态度很差，上诉被忽略了。
当天，执法人员在检查涉诉火锅店经营现场时，发现消费者用餐区和食品加工经营区设置不合理，无玻璃、纱布等材料的门窗被隔开；食品加工作业区未与餐厨垃圾隔离；垃圾桶未加盖；待食用的成品和半成品食品未覆膜或加盖；苍蝇和其他问题。
报告还显示，
涉事的“辣斗辣火锅店”为湖南卫视某杜姓主持人创立的火锅品牌加盟店，于6月30日向行政许可部门提交了 《食品经营许可证》 的申办材料，但目前并未取得食品经营许可证。随后，该火锅店被责令停业整改。
