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一份完整的餐饮店创业计划书,餐饮创新创业的想法和思路

  

  项目介绍   

  

  本项目主要为机场贵宾室旅客、头等舱旅客提供优质、新鲜的水果盘餐饮服务,不断完善民航餐饮服务体系,提升餐饮服务质量。项目前期将与北京大兴国际机场、上海浦东机场、虹桥机场达成合作,后期可延伸至全国机场。   

  

     

  

  目录   

  

  第一章内容提要   

  

  1.1项目名称   

  

  1.2项目介绍   

  

  1.3项目商业模式   

  

  1.4融资需求   

  

  1.5财务指标   

  

  第二章行业和市场分析   

  

  2.1行业发展的基本驱动因素3   

  

  2.1.1中国民航持续推动中国民航高质量发展。   

  

  2.1.2中产阶级规模逐渐扩大,对高素质空乘人员的需求不断增加。   

  

  2.1.3人均可支配收入的稳步增长促进了出行消费升级   

  

  2.1.4加快中国机场建设步伐的政策出台   

  

  2.2项目目标市场的客户导向   

  

  2.3国内民航市场的发展   

  

  2.3.1民航机场主要运输旅客。   

  

  2 . 3 . 2 2018年国内民航机场旅客吞吐量再创新高。   

  

  2.3.3航空需求的消费属性增强,增长空间广阔。   

  

  2.3.4全国民航市场贵宾旅客用户规模估算   

  

  2.4上海民航市场的发展   

  

  2.4.1浦东机场发展态势良好。   

  

  2.4.2虹桥机场的发展10   

  

  2.4.3上海民航市场贵宾旅客用户规模估算   

  

  2.5分析总结   

  

  第三章产品和服务   

  

  3.1项目定位   

  

  3.2项目概况   

  

  3.3产品服务   

  

  3.4流程   

  

  3.5公司简介   

  

  3.6项目亮点   

  

  3.4.1团队优势   

  

  3.4.2原材料的优势   

  

  3.4.3加工优势   

  

  3.4.4渠道优势   

  

  第四章商业模式   

  

  4.1商业模式   

  

  4.1.1价值目标   

  

  4.1.2客户细分   

  

  4.1.3客户关系   

  

  4.1.4渠道战略   

  

  4.1.5核心资源   

  

  4.1.6关键业务   

  

  重要合作伙伴   

  

  4.1.8成本   

  

  4.1.9收入   

  

  4.2操作模式   

  

  4.2.1操作标准   

  

  4.2.2操作方法   

  

  4.3盈利模式   

  

  第五章战略规划   

  

  5.1 SWOT分析   

  

  5.2总体规划   

  

  5.3分阶段规划   

  

  5.3.1第一阶段:基于现在。   

  

  5.3.2第二阶段:深度合作,扩大规模   

  

  5.3.3阶段3:扩展类别和品牌   

  

  5.4战略支持   

  

  5.4.1.组织结构保证   

  

  5.4.2.企业文化保障   

  

  5.4.3.品牌影响力保证   

  

  第六章营销策略   

  

  6.1总体战略   

  

  6.2产品策略   

  

  6.3渠道战略   

  

  6.4价格策略   

  

  第七章项目投资估算和财务预测   

  

  7.1项目投资估算   

  

  7.2资金使用计划   

  

  7.3项目财务预测   

  

  7.3.1财务假设   

  

  7.3.2财务预测   

  

  7.3.3财务分析   

  

  第八章融资方案   

  

  8.1融资计划   

  

  8.1.1融资计划   

  

  8.1.2公司估值   

  

  8.2退出机制   

  

  8.2.1股权转让   

  

  8.2.2公司回购   

  

  8.2.3企业并购   

  

  第九章公司股权激励制度   

  

  9.1股权激励目标   

  

  9.2股权激励计划   

  

  9.2.1激励对象   

  

  9.2.2绩效评估   

  

  9.2.3终止和退出   

  

  9.3股权激励计划的实施过程   

  

  9.3.1公司年度绩效考核   

  

  9.3.2激励收入的分配   

  

  9.3.3执行过程   

  

  第十章风险预测   

  

  10.1业务风险   

  

  10.2市场风险   

  

  10.3行业内竞争风险